| Autor: redakcja1

Pogłowie i produkcja żywca wołowego w Polsce

W Polsce od 2012 r. obserwowany jest wzrost pogłowia bydła.

Pogłowie i produkcja żywca wołowego w Polsce
W grudniu zeszłego roku pogłowie bydła ogółem wyniosło ono 6 036 tys. sztuk, tj. więcej o 1,1% niż przed rokiem oraz o 9% niż w grudniu 2012 r. Liczebność młodego bydła w wieku 1–2 lat wzrosła o 1,9% w stosunku do grudnia 2016 r., pogłowie bydła w wieku powyżej 2 lat o 1,5%, w tym krów – o 1,6%, a liczebność cieląt zmalała o 0,3%. Stabilne warunki chowu bydła w Polsce sprzyjają dalszemu wzrostowi jego pogłowia. W ocenie IERiGŻ – PIB w czerwcu 2018 r. pogłowie bydła w Polsce prawdopodobnie wyniosło 6,2 mln sztuk i było o 1% większe niż w czerwcu 2017 r.
 
Następstwem utrzymującej się zwyżki krajowego pogłowia bydła jest rosnąca produkcja wołowiny. Z prognozy IERiGŻ – PIB wynika, że w 2018 r. produkcja żywca wołowego w Polsce może być o 5% większa niż w 2017 r. i wynieść 1 140 tys. ton, czyli 586 tys. ton mpc. Potwierdzeniem tego wzrostu są wyższe niż przed rokiem dostawy żywca wołowego do krajowego skupu. W pierwszym półroczu 2018 r. skupiono 217 tys. ton bydła rzeźnego, a więc o 4,5% więcej niż przed rokiem.


Tagi:
źródło: