| Autor: redakcja1

Szanse na uruchomienie eksportu wołowiny z Polski do krajów arabskich

Jeszcze w tym roku polska wołowina może zacząć trafiać do krajów arabskich – podaje FAMMU/FAPA.

Szanse na uruchomienie eksportu wołowiny z Polski do krajów arabskich
Początkiem powrotu mięsa wołowego na ten rynek jest otrzymanie przez Polskę pozwolenia na eksport mięsa do Algierii. Niemniej jednak, trzeba podkreślić, że jest to pierwszy przypadek, kiedy kraj muzułmański zgodził się na sprowadzenie polskiego mięsa, biorąc pod uwagę obowiązujący w naszym kraju zakaz ubojów rytualnych.
 
Władze algierskie postawiły jednak warunek, mianowicie zakłady mięsne muszą stosować ubój z odwracalnym ogłuszaniem z użyciem ogłuszania elektrycznego. Jest to z jednej strony metoda dozwolona w naszym kraju, z drugiej z kolei akceptowana przez część muzułmanów jako mięso halal.


Tagi:
źródło: