Ceny drobiu i produktów drobiowych w Polsce (20.08.2017)

Ceny drobiu w Polsce

W okresie od 13 do 20 sierpnia 2017 roku największy wzrost cen zaobserwowano w obrębie kaczek typu brojler o 2,3% do 4597,7 zł/t. Mniejszą zwyżkę odnotowano w przypadku kurcząt typu brojler o 1,1% do 3475,5 zł/t, kur mięsnych ze stad reprodukcyjnych o 0,8% do 2478,7 zł/t,a także gęsi tuczonych o 0,3% do 8607,7 zł/t. Za to zmalały ceny indyczek o 0,8% do 5035,9 zł/t oraz indorów o 0,6% do 5172,3 zł/t.

Według ekspertów resortu rolnictwa (patrz tab. na nast. str.) w analizowanym czasie na krajowym rynku podrobów drobiowych, najbardziej tuszki kurcząt patroszonych 65% bez szyj o 4% do 6327 zł/t. Najwięcej za ten produkt uzyskiwano w makroregionie północnym – 6568 zł/t, a najmniej w centralnym i zachodnim – 6323 zł/t.

Mniej w tym czasie płacono za tuszki indyków patroszonych 73%, bo o 1,2% do 8297 zł/t. Najdrożej było w makroregionie północnym – 9158 zł/t, a najtaniej w centralnym – 8090 zł/t.

Z kolei o 0,2% spadła cena wątroby z kurczaka do 2346 zł/t. Przy czym najwyższe ceny tego towaru uzyskiwano w makroregionie południowo-wschodnim – 4377 zł/t, a najniższe - w zachodnim – 2039 zł/t.
 

Czytaj dalej na następnej stronie...