Wiadomości
Logowanie
Naturalne czy sztuczne składniki? Oto pytanie, na które inspektorzy JHARS odpowiedzieli...
Zobacz inne aktualności z Kategorii:
Tytoń i chmiel
Niestety blisko 26 procent wyprodukowanego piwa tradycyjnego została zakwestionowana. W przypadku piwa premium było jeszcze gorzej, bo aż 39 procent z nich posiadało błędne informacje na etykietach.
Ponadto 9,4 procenta skontrolowanych partii piw posiadało mniejszą ilość niż w podanej informacji ekstraktu brzeczki podstawowej, ale za to znacznie większą zawartość alkoholu etylowego.
Poza tym pojawiały się nieprawdziwe informacje typu „wyprodukowane z naturalnych składników”, czy też „warzone z najlepszych składników”, gdyż w skład tych trunków wchodziły takie same składniki jak w innych gatunkach piwa. Również sposoby warzenia pozostawiały wiele do życzenia. W niektórych przypadkach napisy takie jak „według tradycyjnej receptury” albo „tradycyjnej sztuki warzenia” nie powinny znaleźć się na etykietach.
źródło: Gospodarz.pl/sfora.biz Foto: sxc.hu
Tagi powiązane z tym artykułem:
browar, IJHARS, oszustwo, konsument, przemysł piwowarski, Polska, produkcja, receptura, trunki, branża chmielarska, piwo, markowe piwo, browary, branża piwowarska, alkohol, piwo
Publikacje
Metodyka szacowania fizycznych rozmiarów produkcji zwierzęcej
Wytyczne dotyczące realizacji Pakietu 6. Zachowanie zagrożonych zasobów genetycznych roślin w rolnictwie programu rolnośrodowiskowego 2007-2013
Tematycznie podobne wiadomości
-
Kategoria: Zboża
Tegoroczne zbiory unijnych zbóż będą niższe
2012-05-17,czytaj więcej
-
Kategoria: Z kraju
Polski gaz łupkowy już za 3 lata
2012-05-17,czytaj więcej
-
Kategoria: Przetwórstwo spożywcze
Krajowe ceny produktów mleczarskich
2012-05-16,czytaj więcej
-
Kategoria: Produkcja zwierzęca
2012-05-16,czytaj więcej
-
Kategoria: Warzywa
Europejska produkcja szparagów
2012-05-16,czytaj więcej
Komentarze do wiadomości
Nie ma żadnych komentarzy! Możesz być pierwszą osobą, która skomentuje tę wiadomość. Komentarze mogą zamieszczać tylko zarejestrowani użytkownicy.
Jeśli nie masz jeszcze konta zarejestruj się.
Publikowane komentarze są prywatnymi opiniami użytkowników portalu. Gospodarz.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii. Dodając komentarz akceptujesz regulamin serwisu.











Dodaj do schowka
Śledziku
Facebooku