W rolnictwie niezbędne są innowacyjne rozwiązania

Udostępnij na Facebooku Udostępnij na Twitterze Dodaj do schowka

Pogodzenie upraw z ochroną środowiska i różnorodnością biologiczną to dla rolników duże wyzwanie, gdyż od stanu środowiska naturalnego zależy w dużej mierze jakość plonów. Z drugiej strony – do połowy tego stulecia rolnictwo będzie musiało wyżywić około 10 mld ludzi. Dlatego potrzebny jest wzrost efektywności upraw. Aby sprostać tym wyzwaniom, rolnictwo potrzebuje innowacji.

 

– Wiele czynników ma wpływ na zmiany zachodzące w rolnictwie, m.in. zmiany klimatyczne, i to zarówno na pracę, jak i życie na obszarach wiejskich. Poza tym żyjemy w czasach globalizacji, w których zapewnienie wystarczającej ilości żywności rosnącej populacji może być problemem. Musimy się dostosować do rosnącego popytu i do zagrożeń, do których zaliczyłbym m.in. inwazyjne gatunki zagrażające uprawom i hodowlom. Wyzwania są więc liczne, a wszystkie one są związane z globalnymi zmianami, które nie omijają rolnictwa – mówi Jan Dusik, dyrektor europejskiego biura UNEP (United Nations Environment Programme).
 

Rolnictwo wywiera duży wpływ na środowisko, a to od stanu środowiska naturalnego zależy jakość plonów, czyli zdrowie konsumentów.
 

Pogodzenie rozwoju rolnictwa z ochroną środowiska i różnorodności biologicznej to spore wyzwanie. Bioróżnorodność – rozumiana jako bogactwo gatunków i ekosystemów – wpływa na uprawy i wielkość zbiorów. Ocenia się, że w jednym gramie gleby zamieszkuje kilka miliardów bakterii i drobnoustrojów. Mrówki, biedronki, dżdżownice i owady zapylacze, takie jak pszczoły, są niezbędne w procesie zapylania roślin i uprawy, przy okazji zwalczając szkodniki i utrzymując żyzność gleby.
 

– Dysponujemy obecnie dużą wiedzą na temat relacji zachodzących pomiędzy rolnictwem i środowiskiem. Dzięki temu jesteśmy w stanie wskazać, w jaki sposób zapewnić stabilną produkcję rolną, nie osłabiając przy tym środowiska naturalnego i różnorodności biologicznej. Musimy szukać rozwiązań odpornych na różnego rodzaju ekstrema, na przykład zatrucie środowiska. Istnieje szereg problemów, które rolnictwo może skutecznie rozwiązywać, zanim jeszcze objawią się one z całą mocą – mówi Jan Dusik.

Czytaj dalej na następnej stronie...

1 2 Czytaj dalej

---

---

Tagi:

bioróżnorodność + przemysł spożywczy + produkcja rolna + rolnictwo +

Monitoruj tagi

źródło: Gospodarz.pl/Newseria Biznes foto: Łukasz Pergoł