Zobacz również tu

Poznaj produkty

| Autor: mikolaj

Podsumowanie rynku mięsa w Polsce (13-19.05.2013)

Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem rynku zbóż w dniach 13-19 maja 2013 r. w Polsce, przygotowanym w cotygodniowym raporcie Agencji Rynku Rolnego.

Podsumowanie rynku mięsa w Polsce (13-19.05.2013)
Trwający od miesiąca spadek krajowych cen skupu żywca wieprzowego i wołowego kontynuowany był w dniach 13-19.05.2013 r.

Według  danych  Zintegrowanego  Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW w tym czasie  za  żywiec  wieprzowy  płacono średnio 5,09 zł/kg, o 0,4% mniej niż w poprzednim  tygodniu, o 5% mniej niż miesiąc wcześniej i o 3% mniej niż przed rokiem. Krajowa cena wieprzowiny w przeliczeniu na walutę unijną (zgodnie  z  danymi Komisji Europejskiej) w trzecim tygodniu maja 2013 r. wynosiła 163,06 EUR/100kg (wagi poubojowej schłodzonej  klasy E). Przeciętna  cena tego asortymentu w UE kształtowała się na poziomie 164,48 EUR/100 kg, o 1% niższym niż  tydzień wcześniej, ale o 2% wyższym niż przed rokiem.

Za żywiec wołowy w Polsce w dniach 13-19.05.2013 r. płacono w skupie średnio 5,99 zł/kg, o 0,7% mniej niż w poprzednim tygodniu, o 4% mniej niż przed miesiącem i o 3% mniej niż przed rokiem.

Przeczytaj inne informacje o cenach żywca w Polsce

Przeciętna cena skupu kurcząt brojlerów w dniach 13-19.05.2013  r.  wynosiła 3,99  zł/kg  i była o 2,5% wyższa niż w poprzednim  tygodniu, o 3% wyższa niż przed miesiącem i o 4% wyższa niż rok wcześniej.

Cena indyków w porównaniu do notowane tydzień wcześniej obniżyła się nieznacznie (o 0,3%), do 5,57 zł/kg. Była  jednak nieco (o 0,3%) wyższa niż przed miesiącem oraz o 6% wyższa niż w porównywalnym okresie 2012 r.

W analizowanym tygodniu na polskich targowiskach  za 1 prosię otrzymywano średnio 175 zł, o 2,8% mniej niż w poprzednim tygodniu, o 0,4% mniej niż miesiąc wcześniej i o 5% mniej niż przed rokiem.

Od początku kwietnia 2013 r. w Polsce trwa spadkowa tendencja cen wieprzowiny. Cena zbytu półtusz wieprzowych w dniach 13-19.05.2013 r. wyniosła 7,19 zł/kg, o 1% mniej niż w poprzednim  tygodniu, o ponad 2% mniej niż miesiąc wcześniej  i o niecałe 2% mniej niż przed rokiem.

Śledź ceny półtusz wieprzowych na Gospodarz.pl

Zahamowany został natomiast, trwający pięć tygodni, spadek cen wołowiny. W trzecim tygodniu maja 2013 r. kompensowane ćwierćtusze wołowe zbywano średnio po 12,64 zł/kg wobec 12,58 zł/kg tydzień wcześniej. Było to jednak o 3% mniej niż przed miesiącem i o 7% mniej niż w porównywalnym okresie roku poprzedniego.

Śledź ceny ćwierćtusz wołowych na Gospodarz.pl

Za tuszki kurcząt w dniach 13-19.05.2013 r. uzyskiwano w zbycie przeciętnie 6,36 zł/kg, o 5,3% więcej niż w poprzednim tygodniu, o 13% więcej niż przed miesiącem i o 7% więcej niż rok wcześniej. Tuszki indyków zbywano po 8,56 zł/kg, o 0,7% drożej niż tydzień wcześniej, o 1% drożej niż przed miesiącem, ale o 3% taniej niż rok wcześniej.

Śledź ceny tuszek kurcząt na Gospodarz.pl

Przeczytaj także pozostałe informacje o cenach mięsa

 
Tagi:
mięso wieprzowe + kurczaki + Cena półtuszy wieprzowych + wołowina + mięso wołowe + wieprzowina + mięso drobiowe + Cena żywca wieprzowego + ceny żywca w Polsce + Cena żywca indyczego + bydło + mięso + rynek mięsa w Polsce + Cena ćwierćtuszy wołowych + żywność + ceny mięsa + Polska + Cena tuszek indyków + żywiec + Cena kurcząt brojlerów + trzoda chlewna + Polska + Cena żywca wołowego + drób + drób + żywiec wołowy + zwierzęta + produkcja zwierzęca + wołowina + indyki + Cena tuszek kurcząt patroszonych + indyki + wieprzowina +
Monitoruj tagi
źródło: