Skup żywca rzeźnego w Polsce w marcu 2014 roku (ujęcie ilościowe)

W marcu 2014 roku w Polsce zakupiono łącznie 303 tysięcy ton żywca, co stanowiło 18% wzrost w porównaniu z poprzednim miesiącem.

Skup żywca rzeźnego w Polsce w marcu 2014 roku (ujęcie ilościowe)
Skup żywca drobiowego:
  • marzec - 168 tysięcy ton
  • relacja miesięczna – wzrost o 13%
  • relacja roczna – wzrost o 12%
Skup żywca wołowego:
  • marzec - 26 tysięcy ton
  • relacja miesięczna – wzrost o 8%
  • relacja roczna – wzrost o 5%
Skup żywca wieprzowego:
  • marzec - 108 tysięcy ton
  • relacja miesięczna – wzrost o 29%
  • relacja roczna – wzrost o 15 %
 
W okresie od początku stycznia do końca marca 2014 roku krajowe punkty skupu przyjęły o 7% więcej (854 tysięcy ton) żywca niż w roku ubiegłym. Na ten wolumen złożyły się przede wszystkim: żywiec wieprzowy (286 tysięcy ton), żywiec wołowy (74 tysięcy ton) oraz żywiec drobiowy (492 tysięcy ton).


Tagi:
źródło: