| Autor: redakcja1

Produkcja artykułów mleczarskich

W 2017 roku produkcja mleka płynnego wyniosła 3 239,1 mln litrów, czyli to wzrost o 3,1%. Natomiast w styczniu 2018 r. produkcja mleka płynnego wyniosła 274,7 mln l.

Produkcja artykułów mleczarskich
W obrębie dwunastu miesięcy 2017 r. wyprodukowano 330,8 tys. ton serów podpuszczkowych dojrzewających i było to o 3% więcej niż w roku 2016. Początek roku 2018 odznaczył się mniejsza produkcją serów podpuszczkowych o 13,3%.
 
Jak wynika z danych Głównego Urzędu Statystycznego całkowita produkcja masła w 2017 roku wyniosła 210 tys. ton, czyli o 3,8% więcej niż w 2016 r. w styczniu 2018 r. zaobserwowano wzrost produkcji masła o 12,8%.
 
W trakcie dwunastu miesięcy 2017 r. ograniczono produkcję odtłuszczonego mleka w proszku o 6% do 144,7 tys. ton. Z kolei produkcja pełnego mleka w proszku obniżyła się w porównaniu z rokiem 2016 o 1,1% i ukształtowała się w granicy 34,9 tys. ton. W przypadku mleka w proszku styczeń też był miesiącem zwiększonej produkcji.
Tagi:
źródło:

Najświeższe wiadomości zawsze na czas!

Zapisz się do bezpłatnego newslettera Gospodarz.pl i otrzymuj najważniejsze wiadomości z branży raz w tygodniu bezpośrednio na Twoją skrzynkę e-mail!