| Autor: redakcja1

Ceny skupu świń rzeźnych (5.11.2017)

Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 29 października do 5 listopada br., w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce spadły ceny pięciu klas półtusz wieprzowych.

Ceny skupu świń rzeźnych (5.11.2017)
Ceny skupu świń rzeźnych
Klasa półtusz
wieprzowych wg EUROP
Zakupu wg wagi żywej przeliczona z ceny dla mpc trzody chlewnej [zł/kg]
Zmiana tygodniowa
Cena zakupu wg wż
Poziom skupu wg mpc
Średnia masa tuszy
 
Struktura zakupu
5.11.2017
29.10.2017
[%]
[%]
[%]
[%]
Klasa S
4,64
4,75
-2,32
-28,37
0,86
-1,14
Klasa E
4,57
4,68
-2,39
-24,10
1,17
0,69
Klasa U
4,32
4,42
-2,39
-22,62
1,25
0,42
Klasa R
4,05
4,18
-3,15
-24,11
0,62
0,03
Klasa O
3,68
3,84
-4,13
-26,72
1,92
0,00
Klasa P
3,49
3,26
7,00
-51,39
8,00
-0,01

 
Ceny półtusz wieprzowych
 
W tym czasie potaniała klasa O o 4,13% do 3,68 zł/kg, klasa R o 3,15% do 4,05 zł/kg, klasa E o 2,39% do 4,57 zł/kg, klasa U o 2,39% do 4,32 zł/kg a także klasa S o 2,32% do 4,64 zł/kg. Za to podrożała klasa P o 7% do 3,49 zł/kg.
 
Ceny zakupu świń rzeźnych wg wagi żywej
CENA [zł/kg]
MAKROREGIONY
5.11.2017
29.10.2017
REGION PÓŁNOCNY
4,72
4,82
REGION ŚRODKOWO-WSCHODNI
4,66
4,76
REGION POŁUDNIOWO-WSCHODNI
4,68
4,83
REGION ZACHODNI
4,63
4,77
 
W skupie świń rzeźnych, w dniu 5 listopada 2017 r. najwyższe i najniższe ceny poszczególnych klasach odnotowano:
Klasa półtusz
wieprzowych wg EUROP
Najwyższa
Najniższa
Cena [zł/kg]
Region
Cena [zł/kg]
Region
Klasa S
4,66
środkowo-wschodni
4,61
zachodni
Klasa E
4,62
północny
4,54
zachodni
Klasa U
4,37
północny
4,27
środkowo-wschodni
Klasa R
4,12
północny
4,00
południowo-wschodni i środkowo-wschodni
Klasa O
3,78
środkowo-wschodni
3,27
południowo-wschodni
 


Tagi:
źródło: