| Autor: redakcja1

Podsumowanie cen na rynku zbóż w Polsce w 2013 r.

Rok 2013 na krajowym rynku zbóż zapisał się w początkowym okresie rekordowo wysokimi cenami, a następnie ich sporymi spadkami tuż przed żniwami. Średnia cena dla całego roku dla wszystkich najważniejszych gatunków zbóż była od 2 do 25% mniejsza niż w 2012 r. Niskie były ceny żyta i owsa, a relatywnie wysokie pszenicy konsumpcyjnej – podaje Bank BGŻ.

Podsumowanie cen na rynku zbóż w Polsce w 2013 r.
W minionym tygodniu Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi opublikowało dane dotyczące cen na rynkach rolnych w ostatnim tygodniu roku 2013. Jak wynika z analizy danych tygodniowych za cały rok, średnia cena pszenicy konsumpcyjnej w 2013 r. wyniosła 871 zł/t i była o 5% mniejsza niż rekordowo wysoka przeciętna roczna cena w 2012 r. - 917 zł/t. Także w 2011 r. pszenica konsumpcyjna kosztowała więcej niż w minionym - średnia cena wyniosła wtedy 899 zł/t. Biorąc jednak pod uwagę ceny w poszczególnych tygodniach, to właśnie w 2013 r. padł rekord.
 
Do tej pory najwyższą cenę pszenicy konsumpcyjnej odnotowano w ostatnim tygodniu stycznia 2013 roku - 1051 zł/t. Potem ceny stopniowo malały, a trend spadkowy wyraźnie przyśpieszył w lipcu. Najniższa w zeszłym roku cena została zanotowana w drugim tygodniu sierpnia - 668 zł/t, czyli była prawie o 400 zł/t mniejsza niż pół roku wcześniej. Następnie przez większość czasu do końca roku cena stopniowo wzrastała, tym samym osiągając 783 zł/t w trzecim tygodniu grudnia 2013 roku.

Podobnie kształtowały się ceny pszenicy paszowej i pszenżyta. Były bardzo wysokie na początku roku, potem wyraźnie obniżyły się, po czym znów zaczęły rosnąć. Na przeciętnym poziomie 867 i 753 zł/t w całym roku były one odpowiednio o 2 i 8% mniejsze niż w 2012 r. Natomiast kukurydza średnio kosztowała 811 zł/t, czyli była o 6% tańsza niż przeciętnie w 2012 r.

Jednakże dużo większe obniżki cen notowano na rynku żyta oraz owsa. Ceny żyta paszowego były o 18% niższe niż w 2012 r., a ceny żyta konsumpcyjnego aż o 25% mniejsze. Z kolei ceny owsa paszowego w minionym roku zmalały o 19%.

Porównując zatem ceny w roku 2013 do cen w poprzednich latach, można wywnioskować, że szczególnie droga była pszenica konsumpcyjna. Droższa była ona tylko w 2012 r., a więc rok 2013 był drugim najdroższym w historii. Jej ceny były o 26% większe niż średnio w poprzedzających pięciu latach (2008-12).
 
Bardzo drogi był również jęczmień paszowy, jęczmień konsumpcyjny, pszenżyto i pszenica konsumpcyjna. Ich ceny były odpowiednio o 24, 22, 22 i 19% wyższe niż pięcioletnia średnia. Za to mniej w tym czasie płacono za żyto i owies. Oba te gatunki zboża były tańsze niż w 2011, 2012 a nawet 2007 r. Ceny żyta sprzedawanego do zakładów paszowych były większe o 11%, owsa o 9%, a żyta sprzedawanego do młynów jedynie o prawie 1% wyższe niż przeciętnie w latach 2008-12.


Tagi:
źródło: