Średnie krajowe ceny bydła uzyskane w transakcjach targowiskowych

Ceny bydła na targowiskach

W omawianym tygodniu wzrosły o 1,7%, czyli o 0,22 zł/kg stawki proponowane za cielęta w wadzie od 60 do 100 kg do 13,00 zł/kg. Tydzień wcześniej wyceniono je na 12,78 zł/kg. Biorąc pod uwagę ilość odstawień zaobserwowano zwyżkę z 165 szt. do 188 szt., co w skali tygodnia oznacza wzrost o 13,9%. Jednocześnie w analizowanym czasie zwiększyła się sprzedaż cieląt o 9 szt. z 120 szt. do 129 szt. w ujęciu tygodniowym jest to zatem więcej o 7,5%.

Zgodnie z danymi resortu rolnictwa, na rynku wołowiny i cielęciny w Polsce notowania krów wybrakowanych za które średnio płacono 4,90 zł/kg, wzrosły w ciągu tygodnia o 1% do 4,95 zł/kg. Przez tydzień zniżce uległa za to podaż omawianego rodzaju bydła o 3,5% do 355 szt. Natomiast w przypadku sprzedaży jest to mniej o 6,8% do 291 szt.

W okresie od 10 do 17 listopada 2017 roku spadły notowania bydła w transakcjach targowych. 1% zniżkę odnotowano w obrębie średnich cen młodego bydła opasowego, która zmniejszyła się do 6,87 zł/kg. Większa za to była podaż omawianego rodzaju bydła o 1,4% do 220 szt. i sprzedaż o 0,6% do 180 szt.