Średnie krajowe ceny bydła uzyskane w transakcjach targowiskowych

Ceny bydła na targowiskach

Zgodnie z danymi resortu rolnictwa, na rynku wołowiny i cielęciny w Polsce zwiększyły się notowania krów wybrakowanych, za które średnio płacono 4,45 zł/kg. Porównując do ubiegłego tygodnia jest to 1,8% zwyżka. Przez tydzień obniżce uległa za to podaż omawianego rodzaju bydła o 3,9% do 365 szt. Natomiast w przypadku sprzedaży jest to mniej o 5,2% do 312 szt.

W okresie od 14 do 21 lipca 2017 roku wzrosły notowania bydła w transakcjach targowych. 0,3% zwyżkę odnotowano w obrębie średnich cen młodego bydła opasowego, które zwiększyły się do 6,80 zł/kg. Przez tydzień zmalała za to podaż omawianego rodzaju bydła o 3,3% i wyniosła 206 szt. Natomiast w przypadku sprzedaży to mniej o 3,5% do 166 szt.

W omawianym tygodniu spadły o 2,9%, czyli o 0,38 zł/kg stawki proponowane za cielęta w wadzie od 60 do 100 kg do 12,72 zł/kg. Tydzień wcześniej wyceniono je na 13,10 zł/kg. Biorąc pod uwagę ilość odstawień zaobserwowano wzrost z 140 szt. do 158 szt., co w skali tygodnia oznacza zwyżkę o 12,9%. Jednocześnie w analizowanym czasie zwiększyła się sprzedaż cieląt o 13 szt. z 116 szt. do 126 szt. w ujęciu tygodniowym jest to zatem więcej o 11,2%.