Średnie krajowe ceny bydła uzyskane w transakcjach targowiskowych

Ceny bydła na targowiskach

Na przestrzeni omawianego tygodnia zwiększyły się o 0,6% do 12,50 zł/kg stawki proponowane za cielęta w wadzie od 60 do 100 kg. Tydzień wcześniej wyceniono je na 12,43 zł/kg. Biorąc pod uwagę ilość odstawień zaobserwowano zwyżkę z 173 szt. do 187 szt., co w skali tygodnia oznacza wzrost o 8,1%. Jednocześnie w analizowanym czasie zwiększyła się sprzedaż cieląt o 8 szt. z 144 szt. do 152 szt. w ujęciu tygodniowym jest to zatem więcej o 5,6%.

Jak wskazują dane z resortu rolnictwa, na przestrzeni omawianego tygodnia wzrosły notowania krów wybrakowanych, za które średnio płacono 4,45 zł/kg. Porównując do ubiegłego tygodnia jest to 0,5% zwyżka. Z kolei zasoby liczone w szt. zwiększyły się o 6,5%, czyli o 22 szt. W przypadku handlu zaobserwowano spadek o 4,4%, a więc o 11 szt.

W okresie od 24 do 31 marca 2017 r. na rynku wołowiny i cielęciny w Polsce odnotowano stabilizację średniej ceny młodego bydła opasowego i tak jak przed tygodniem można było otrzymać za kilogram 6,97 zł. Przez tydzień wzrostowi uległa za to podaż omawianego rodzaju bydła o 15,8% do 220 szt. Natomiast w przypadku sprzedaży to zwyżka o 13,2% do 171 szt.