Z danych zebranych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi wynika, iż dniach od 24 września do 1 października 2017 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup drobiu w Polsce zaobserwowano wzrost cen kur mięsnych ze stad reprodukcyjnych i gęsi tuczonych.

---

Jesteś w kategorii wiadomości:

---

Ceny drobiu w Polsce

Towar	Polska
	Cena w zł/t	Zmiana ceny [%]
kurczęta typu brojler	3455,0	-0,7
indory	5067,7	-0,8
indyczki	4923,1	-0,2
kaczki typu brojler	4527,4	-0,7
gęsi tuczone	8669,5	1,1
kury mięsne ze stad reprodukcyjnych	3042,0	7,6

 

W okresie od 24 września do 1 października 2017 roku największy wzrost cen zaobserwowano w obrębie kur mięsnych ze stad reprodukcyjnych o 7,6% do 3042 zł/t oraz gęsi tuczonych o 1,1% do 8669,5 zł/t. Za to zmalały ceny indorów o 0,8% do 5067,7 zł/t, kaczek typu brojler o 0,7% do 4527,4 zł/t, kurcząt typu brojler o 0,7% do 3455 zł/t, a także indyczek o 0,2% do 4923,1 zł/t.

 

Według ekspertów resortu rolnictwa (patrz tab. na nast. str.) w analizowanym czasie na krajowym rynku podrobów drobiowych, najbardziej podrożały wątroby z indyka o 7,1% do 4590 zł/t. Najwięcej za ten produkt uzyskiwano w makroregionie zachodnim – 5004 zł/t, a najmniej w północnym – 4324 zł/t.

 

Więcej w tym czasie płacono za podudzia z indyka, bo o 4,2% do 4463 zł/t. Najdrożej było w makroregionie centralnym – 4465 zł/t, a najtaniej w północnym – 3913 zł/t.

 

W analizowanym okresie zwyżkę odnotowano też względem uda z indyka o 2,9% do 7931 zł/t. Najwyższe ceny tego produktu obowiązywały w makroregionie zachodnim – 8664 zł/t, a najmniejsze w centralnym - 7294 zł/t.

 

O 0,9% do 5301 zł/t zwiększyły się ceny podudzia z kurczaka. Najwięcej za nie płacono w makroregionie zachodnim – 5721 zł/t, a najmniej w północnym – 4648 zł/t.
 

Podrożały również filety z piersi indyka o 0,4% do 16902 zł/t, gdzie najdrożej było w makroregionie północnym – 17161 zł/t, a najtaniej w zachodnim – 16824 zł/t.

 

0,3% zwyżek odnotowano w przypadku nogi z kurczaka, za które uzyskiwano 5383 zł/t. Przy czym, najdroższe znajdowały się w makroregionie centralnym – 5854 zł/t, a najtańsze w północnym – 4902 zł/t.

 

Czytaj dalej na następnej stronie...
--PODZIAL--

W dniach od 24 września do 1 października 2017 r. doszło do spadku cen wątroby z kurczaka - o 6,5% do 2422 zł/t, za które najwięcej płacono w makroregionie południowo-wschodnim – 3920 zł/t, a najmniej w zachodnim – 2184 zł/t.

 

Ponadto, tańsze były również tuszki kurcząt patroszonych 65% bez szyj o 2,6% do 5782 zł/t, tuszki kurcząt patroszonych 65% z szyjami – o 6,2% do 5061 zł/t, tuszki indyków patroszonych 73% – o 1,1% do 8250 zł/t, ćwiartki z kurczaka – o 5% do 3612 zł/t, filety z piersi kurczaka – o 3,1% do 14055 zł/t, nogi z kurczaka – o 2,3% do 3432 zł/t, skrzydła z kurczaka - o 0,7% do 5268 zł/t, filety z piersi kurczaka - o 0,7% do 13951 zł/t, uda z kurczaka - o 2,7% do 5279 zł/t oraz skrzydła z indyka - o 3,4% do 4786 zł/t.
 

Ceny produktów drobiowych

Towar	Polska		Makroregiony
			północny	centralny	południowo-wschodni	zachodni
	cena w zł/t	zmiana ceny [%]	cena w zł/t	cena w zł/t	cena w zł/t	cena w zł/t
tuszki kurcząt patroszonych 65% bez szyj	5782	-2,6	5871	5397		6702
tuszki kurcząt patroszonych 65% z szyjami	5061	-6,2	5106	5041	4973	5399
tuszki indyków patroszonych 73%	8250	-1,1	8953	7890		8815
ćwiartki z kurczaka	3432	-5,0	3526	3397	3294	3509
skrzydła z kurczaka	5268	-0,7	6353	4811	4640	6003
filety z piersi kurczaka	13951	-0,7	13587	13541	13677	14644
nogi z kurczaka	5383	0,3	4902	5854	5442	5281
podudzia z kurczaka	5301	0,9	4648	5265	5555	5721
uda z kurczaka	5279	-2,7	4369	5435	5463	6109
filety z piersi indyka	16902	0,4	17161	16682		16824
skrzydła z indyka	4786	-3,4	4745	4783		4872
uda z indyka	7931	2,9	7988	7294		8664
podudzia z indyka	4463	4,2	3913	4465
wątroby z kurczaka	2422	-6,5	2601	2273	3920	2184
wątroby z indyka	4590	7,1	4324	4423		5004

źródło: Gospodarz.pl/MRiRW foto: Gospodarz.pl

---

 

---

  Poleć

Jesteśmy na: Śledziku Facebooku

---

 

Tagi: drób mięso drobiowe kurczęta indory indyczki kaczki gęsi kury mięsne tuszki kurcząt patroszonych tuszki indyków patroszonych ćwiartki z kurczaka skrzydła z kurczaka filety z piersi kurczaka nogi z kurczaka podudzia z kurczaka uda z kurczaka filety z piersi indyka skrzydła z indyka udźce z indyka podudzia z indyka wątroby z kurczaka wątroby z indyka ceny drobiu ceny kurcząt ceny gęsi ceny kaczek ceny indyków ceny mięsa drobiowego