Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 26 marca do 2 kwietnia 2017 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup drobiu w Polsce zaobserwowano spadek cen kaczek tupu brojler, kur mięsnych ze stad reprodukcyjnych, indyczek i kurcząt typu brojler.

---

Jesteś w kategorii wiadomości:

---

Ceny drobiu w Polsce

Towar	Polska
	Cena w zł/t	Zmiana ceny [%]
kurczęta typu brojler	3406,1	-0,2
indory	5148,3	1,2
indyczki	4996,3	-0,4
kaczki typu brojler	4585,0	-1,2
kury mięsne ze stad reprodukcyjnych	1911,6	-7,4

W analizowanym czasie największa zniżka dotknęła kur mięsnych ze stad reprodukcyjnych o 7,4% do 1911,6 zł/t. W mniejszym stopniu odnotowano spadek cen kaczek typu brojler o 1,2% do 4585 zł/t, indyczek o 0,4% do 4996,3 zł/t, a także kurcząt typu brojler o 0,2% do 3406,1 zł/t. Za to cena indorów wzrosła o 1,2% do 5148,3 zł/t.

Jak wynika z danych resortu rolnictwa (patrz tab. na nast. str.), w dniach od 26 marca do2 kwietnia 2017 roku na krajowym rynku produktów drobiowych, tuszki indyków patroszonych 73% podrożały o 12,5% do 9437 zł/t. Najwięcej za ten produkt uzyskiwano w makroregionie zachodnim – 8640 zł/t, a najmniej w północnym – 8482 zł/t.

Więcej w tym czasie płacono za nogi z kurczaka, bo o 4,5% do 5463 zł/t. Najdrożej było w makroregionie południowo-wschodnim – 6680 zł/t, a najtaniej w północnym – 4833 zł/t.

 

W analizowanym okresie zwyżkę odnotowano też względem uda z indyka o 2,4% do 9381 zł/t. Najwyższe ceny tego produktu obowiązywały w makroregionie północnym – 9673 zł/t, a najmniejsze w centralnym - 8771 zł/t.
 

2,1-procentową zwyżkę odnotowano w przypadku filetów z piersi kurczaka, za które uzyskiwano 13204 zł/t. Przy czym, najdroższe znajdowały się w makroregionie zachodnim – 13976 zł/t, a najtańsze w południowo-wschodnim – 12468 zł/t.

 

Z kolei o 1,5% wzrosła cena podudzia z indyka do 4534 zł/t. Przy czym najwyższe ceny tego towaru uzyskiwano w makroregionie zachodnim – 4704 zł/t, a najniższe - w centralnym – 4215 zł/t.

 

Czytaj dalej na następnej stronie...
--PODZIAL--

W dniach od 26 marca do 2 kwietnia 2017 r. doszło do spadków cen tuszek kurcząt patroszonych 65% z szyjami i skrzydeł z kurczaka o 5,5% odpowiednio do 5055 zł/t i 4985 zł/t, za które najwięcej płacono odpowiednio w makroregionie zachodnim - 5377 zł/t i północnym - 5966 zł/t, a najmniej odpowiednio w centralnym – 4981 zł/t i 4533 zł/t.

Ponadto, tańsze były również tuszki kurcząt patroszonych 65% bez szyj o 0,5% do 5906 zł/t, ćwiartki z kurczaka o 0,2% do 3526 zł/t, podudzia z kurczaka o 1,8% do 5127 zł/t, uda z indyka o 3,6% do 5298 zł/t, skrzydła z indyka o 1,3% do 4554 zł/t, wątroby z kurczaka o 3,4% do 2651 zł/t, a także wątroby z indyka o 1,2% do 4470 zł/t.
 

Ceny produktów drobiowych

Towar	Polska		Makroregiony
			północny	centralny	południowo-wschodni	zachodni
	cena w zł/t	zmiana ceny [%]	cena w zł/t	cena w zł/t	cena w zł/t	cena w zł/t
tuszki kurcząt patroszonych 65% bez szyj	5906	-0,5	5697	5374		7016
tuszki kurcząt patroszonych 65% z szyjami	5055	-5,5	5224	4981	5093	5377
tuszki indyków patroszonych 73%	9437	12,5	8482			8640
ćwiartki z kurczaka	3526	-0,2	3510	3543	3448	3560
skrzydła z kurczaka	4985	-5,5	5966	4533	4850	5748
filety z piersi kurczaka	13204	2,1	12699	13087	12468	13976
nogi z kurczaka	5463	4,5	4833	5906	6680	5147
podudzia z kurczaka	5127	-1,8	4472	5210	5752	5383
uda z kurczaka	5298	-3,6	4793	5396	4891	5594
filety z piersi indyka	15930	0,0	15946	16083		15830
skrzydła z indyka	4554	-1,3	7461	4252		4822
uda z indyka	9381	2,4	9673	8771		9656
podudzia z indyka	4534	1,5	4695	4215		4704
wątroby z kurczaka	2651	-3,4	2605	2565	3754	2469
wątroby z indyka	4470	-1,2	4281	4449		4817

źródło: Gospodarz.pl/MRiRW foto: Gospodarz.pl

---

 

---

  Poleć

Jesteśmy na: Śledziku Facebooku

---

 

Tagi: drób mięso drobiowe kurczęta indory indyczki kaczki gęsi kury mięsne tuszki kurcząt patroszonych tuszki indyków patroszonych ćwiartki z kurczaka skrzydła z kurczaka filety z piersi kurczaka nogi z kurczaka podudzia z kurczaka uda z kurczaka filety z piersi indyka skrzydła z indyka udźce z indyka podudzia z indyka wątroby z kurczaka wątroby z indyka ceny drobiu ceny kurcząt ceny gęsi ceny kaczek ceny indyków ceny mięsa drobiowego