Z danych zebranych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi wynika, iż dniach od 15 do 21 maja 2017 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup drobiu w Polsce zaobserwowano spadek cen kur mięsnych ze stad reprodukcyjnych i kaczek typu brojler.

---

Jesteś w kategorii wiadomości:

---

Ceny drobiu w Polsce

Towar	Polska
	Cena w zł/t	Zmiana ceny [%]
kurczęta typu brojler	3204,0	0,0
indory	5211,8	0,6
indyczki	5223,6	0,6
kaczki typu brojler	4484,7	-2,4
kury mięsne ze stad reprodukcyjnych	1879,3	-11,1

W okresie od 15 do 21 maja 2017 roku największy spadek cen zaobserwowano w obrębie kur mięsnych ze stad reprodukcyjnych – o 11,1% do 1879,3 zł/t. Mniejszy spadek odnotowano w przypadku kaczek typu brojler o 2,4% do 4484,7 zł/t. Z kolei notowania indyczek oraz indorów wzrosły odpowiednio o 0,6% do 5223,6 zł/t i 5211,8 zł/t. Za to ceny kurcząt typu brojler pozostały niezmienne i tak jak w zeszłym tygodniu wyniosły 3204 zł/t.

Według ekspertów resortu rolnictwa (patrz tab. na nast. str.) w analizowanym czasie na krajowym rynku podrobów drobiowych, najbardziej potaniały podudzia z indyka o 3,5% do 4666 zł/t. Najwięcej za ten produkt uzyskiwano w makroregionie północnym – 4966 zł/t, a najmniej w centralnym – 4110 zł/t.

Potaniały również uda z indyka o 1,7% do 9475 zł/t, gdzie najdrożej było w makroregionie zachodnim – 10046 zł/t, a najtaniej w centralnym – 8992 zł/t.
O 1% do 4845 zł/t zmniejszyły się ceny tuszki kurcząt patroszonych 65% z szyjami. Najwięcej za nią płacono w makroregionie zachodnim – 5250 zł/t, a najmniej w centralnym – 4803 zł/t.

Mniej w tym czasie płacono także za wątroby z kurczaka, bo o 1% do 2497 zł/t. Najdrożej było w makroregionie południowo-wschodnim – 3700 zł/t, a najtaniej w zachodnim – 2261 zł/t.

Z kolei o 0,5% spadła cena podudzia z kurczaka do 5189 zł/t. Przy czym najwyższe ceny tego towaru uzyskiwano w makroregionie południowo-wschodnim – 6051 zł/t, a najniższe - w północnym – 4414 zł/t.

Czytaj dalej na następnej stronie...
--PODZIAL--

W dniach od 15 do 21 maja 2017 r. doszło do wzrostu cen tuszki kurcząt patroszonych 65% bez szyj - o 8,3% do 6330 zł/t, za które najwięcej płacono w makroregionie zachodnim – 6954 zł/t, a najmniej w północnym – 5658 zł/t.

Ponadto, droższe były również tuszki indyków patroszonych 73% o 2,7% do 8725 zł/t, skrzydła z kurczaka – o 0,4% do 5182 zł/t, filety z piersi kurczaka – o 0,3% do 13293 zł/t, nogi z kurczaka – o 8% do 5396 zł/t, uda z kurczaka – o 3% do 5574 zł/t, filety z piersi indyka i skrzydła o 0,1% i 0,3% do odpowiednio: 16941 zł/t i 4587 zł/t, a także wątroby z indyka o 1,8% do 4593 zł/t.

Ceny produktów drobiowych

Towar	Polska		Makroregiony
			północny	centralny	południowo-wschodni	zachodni
	cena w zł/t	zmiana ceny [%]	cena w zł/t	cena w zł/t	cena w zł/t	cena w zł/t
tuszki kurcząt patroszonych 65% bez szyj	6330	8,3	5658			6954
tuszki kurcząt patroszonych 65% z szyjami	4845	-1,0	4972	4803	4822	5250
tuszki indyków patroszonych 73%	8725	2,7	8984	8296		9122
ćwiartki z kurczaka	3493	0,0	3403	3508	3258	3606
skrzydła z kurczaka	5182	0,4	5671	4830	4376	5721
filety z piersi kurczaka	13293	0,3	13075	13054	12404	14010
nogi z kurczaka	5396	8,0	4897	5798	5913	4947
podudzia z kurczaka	5189	-0,5	4414	5182	6051	5507
uda z kurczaka	5574	3,0	5006	5820	5247	5411
filety z piersi indyka	16941	0,1	17007	16550		17258
skrzydła z indyka	4587	0,3	4839	4275		4829
uda z indyka	9475	-1,7	9463	8992		10046
podudzia z indyka	4666	-3,5	4966	4110		4924
wątroby z kurczaka	2497	-1,0	2473	2410	3700	2261
wątroby z indyka	4593	1,8	4195	4500		5179

źródło: Gospodarz.pl/MRiRW foto: Gospodarz.pl

---

 

---

  Poleć

Jesteśmy na: Śledziku Facebooku

---

 

Tagi: drób mięso drobiowe kurczęta indory indyczki kaczki gęsi kury mięsne tuszki kurcząt patroszonych tuszki indyków patroszonych ćwiartki z kurczaka skrzydła z kurczaka filety z piersi kurczaka nogi z kurczaka podudzia z kurczaka uda z kurczaka filety z piersi indyka skrzydła z indyka udźce z indyka podudzia z indyka wątroby z kurczaka wątroby z indyka ceny drobiu ceny kurcząt ceny gęsi ceny kaczek ceny indyków ceny mięsa drobiowego