Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 19 do 26 marca 2017 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup drobiu w Polsce zaobserwowano spadek cen kaczek tupu brojler i kur mięsnych ze stad reprodukcyjnych.

---

Jesteś w kategorii wiadomości:

---

Ceny drobiu w Polsce

Towar	Polska
	Cena w zł/t	Zmiana ceny [%]
kurczęta typu brojler	3412,6	0,1
indory	5085,7	0,7
indyczki	5017,2	0,4
kaczki typu brojler	4639,4	0,7
kury mięsne ze stad reprodukcyjnych	2064,2	5,1

W analizowanym czasie największa zwyżka dotknęła kur mięsnych ze stad reprodukcyjnych o 5,1% do 2064,2 zł/t. W mniejszym stopniu odnotowano wzrost cen indorów o 0,7% do 5085,7 zł/t, kaczek typu brojler o 0,7% do 4639,4 zł/t oraz indyczek o 0,4% do 5017,2 zł/t, a także kurcząt typu brojler o 0,1% do 3412,6 zł/t.

Jak wynika z danych resortu rolnictwa (patrz tab. na nast. str.), w dniach od 19 do 26 marca 2017 roku na krajowym rynku produktów drobiowych, nogi z kurczaka potaniały o 4,7% do 5230 zł/t. Najwięcej za ten produkt uzyskiwano w makroregionie południowo-wschodnim – 6467 zł/t, a najmniej w północnym – 4135 zł/t.

2,9-procentową zniżkę odnotowano w przypadku filetów z piersi kurczaka, za które uzyskiwano 12935 zł/t. Przy czym, najdroższe znajdowały się w makroregionie zachodnim – 14002 zł/t, a najtańsze w południowo-wschodnim – 12382 zł/t.
 

Mniej w tym czasie płacono za skrzydła z indyka, bo o 1,5% do 4615 zł/t. Najdrożej było w makroregionie zachodnim – 4859 zł/t, a najtaniej w centralnym – 4312 zł/t.

 

W analizowanym okresie obniżkę odnotowano też względem filetów z piersi indyka o 1,3% do 15926 zł/t. Najwyższe ceny tego produktu obowiązywały w makroregionie centralnym – 15996 zł/t, a najmniejsze w południowo-wschodnim - 15609 zł/t.
 

Z kolei o 0,6% spadła cena tuszki indyków patroszonych 73% do 8391 zł/t. Przy czym najwyższe ceny tego towaru uzyskiwano w makroregionie zachodnim – 8680 zł/t, a najniższe - w centralnym – 8135 zł/t.
 

O 0,5% do 5349 zł/t zmniejszyły się ceny tuszki kurcząt patroszonych 65% z szyjami. Najwięcej za nią płacono w makroregionie zachodnim – 5443 zł/t, a najmniej w centralnym – 5330 zł/t.

 

Potaniały również ćwiartki z kurczaka o 0,2% do 3533 zł/t, gdzie najdrożej było w makroregionie zachodnim – 3575 zł/t, a najtaniej w południowo-wschodnim – 3444 zł/t.

 

Czytaj dalej na następnej stronie...
--PODZIAL--

W dniach od 19 do 26 marca 2017 r. doszło do wzrostów cen podudzia z kurczaka o 7,3% do 5220 zł/t, za które najwięcej płacono w makroregionie południowo-wschodnim - 5877 zł/t, a najmniej w północnym – 4621 zł/t.

Ponadto, droższe były również tuszki kurcząt patroszonych 65% bez szyj o 0,7% do 5934 zł/t, skrzydła z kurczaka o 0,3% do 5277 zł/t, uda z kurczaka o 0,5% do 5497 zł/t, uda z indyka o 0,9% do 9161 zł/t, podudzia z indyka o 0,5% do 4467 zł/t, wątroby z kurczaka o 2,2% do 2746 zł/t, a także wątroby z indyka o 5,8% do 4524 zł/t.

Ceny produktów drobiowych

Towar	Polska		Makroregiony
			północny	centralny	południowo-wschodni	zachodni
	cena w zł/t	zmiana ceny [%]	cena w zł/t	cena w zł/t	cena w zł/t	cena w zł/t
tuszki kurcząt patroszonych 65% bez szyj	5934	0,7	5874	5502		6823
tuszki kurcząt patroszonych 65% z szyjami	5349	-0,5	5390	5330	5337	5443
tuszki indyków patroszonych 73%	8391	-0,6	8602	8135		8680
ćwiartki z kurczaka	3533	-0,2	3530	3535	3444	3575
skrzydła z kurczaka	5277	0,3	6112	4914	4823	5845
filety z piersi kurczaka	12935	-2,9	13032	13224	12382	14002
nogi z kurczaka	5230	-4,7	4895	5684	6467	5113
podudzia z kurczaka	5220	7,3	4621	5156	5877	5684
uda z kurczaka	5497	0,5	4759	5494	5180	5927
filety z piersi indyka	15926	-1,3	15950	15996	15609	15848
skrzydła z indyka	4615	-1,5	4650	4312	4709	4859
uda z indyka	9161	0,9	9496	8305	8929	9347
podudzia z indyka	4467	0,5	4498	4185	4429	4725
wątroby z kurczaka	2746	2,2	2638	2672	3743	2562
wątroby z indyka	4524	5,8	4298	4408		4977

źródło: Gospodarz.pl/MRiRW foto: Gospodarz.pl

---

 

---

  Poleć

Jesteśmy na: Śledziku Facebooku

---

 

Tagi: drób mięso drobiowe kurczęta indory indyczki kaczki gęsi kury mięsne tuszki kurcząt patroszonych tuszki indyków patroszonych ćwiartki z kurczaka skrzydła z kurczaka filety z piersi kurczaka nogi z kurczaka podudzia z kurczaka uda z kurczaka filety z piersi indyka skrzydła z indyka udźce z indyka podudzia z indyka wątroby z kurczaka wątroby z indyka ceny drobiu ceny kurcząt ceny gęsi ceny kaczek ceny indyków ceny mięsa drobiowego