Średnie ceny sprzedaży jaj spożywczych klasy A w zakładach pakowania

Ceny jaj spożywczych

W analizowanym czasie ceny jaj spożywczych klasy M podrożały o 18,4% do 32,20 zł/100 szt, przy czym tydzień wcześniej wyceniono je na 27,20 zł/100 szt.

Z danych zebranych przez resort rolnictwa wynika, iż w rozpatrywanym okresie o 13,6% zwiększyły się stawki proponowane za jaja spożywcze klasy L. Ich wycena wzrosła z 32,30 zł/100 szt. do 36,70 zł/100 szt.

Przez tydzień jaja spożywcze klasy XL zyskały na wartości z 41,50 zł/100 szt. do 43,70 zł/100 szt. W ujęciu tygodniowym cena omawianej klasy wzrosła o 5,3%.

W okresie od 13 do 20 sierpnia 2017 r. w Polsce odnotowano wzrost średniej ceny jaj spożywczych klasy S. Przed tygodniem w skupie można było otrzymać za 100 szt. 22,00 zł, natomiast 20 sierpnia br. cena ta zwiększyła się o 3,6% i wyniosła 22,80 zł/100 szt.

Średnie ceny skupu jaj spożywczych w zakładach przetwórstwa

W omawianym czasie cena za 100 szt. jaj spożywczych przeznaczonych do przetwórstwa zwiększyła się o 16,6% do 3850 zł/t.