Ceny jaj spożywczych

Z danych zebranych przez resort rolnictwa wynika, iż w rozpatrywanym okresie o 3,7% zwiększyły się stawki proponowane za jaja spożywcze klasy XL. Ich wycena wzrosła z 41,00 zł/100 szt. do 42,50 zł/100 szt.

Przez tydzień jaja spożywcze klasy L zyskały na wartości z 31,60 zł/100 szt. do 31,80 zł/100 szt. W ujęciu tygodniowym cena omawianej klasy wzrosła o 0,6%.

W analizowanym czasie ceny jaj spożywczych klasy M potaniały o 4,7% do 26,30 zł/100 szt, przy czym tydzień wcześniej wyceniono je na 27,60 zł/100 szt.

W okresie od 16 do 23 lipca 2017 r. w Polsce odnotowano spadek średniej ceny jaj spożywczych klasy S. Przed tygodniem w skupie można było otrzymać za 100 szt. 22,70 zł, natomiast 23 lipca br. cena ta zmniejszyła się o 6,2% i wyniosła 21,30 zł/100 szt.

Średnie ceny skupu jaj spożywczych w zakładach przetwórstwa

W omawianym czasie cena za 100 szt. jaj spożywczych przeznaczonych do przetwórstwa zwiększyła się o 11,4% do 2832 zł/t.