Ceny jaj spożywczych

W analizowanym czasie ceny jaj spożywczych klasy M potaniały o 6,6% do 31,20 zł/100 szt, przy czym tydzień wcześniej wyceniono je na 33,40 zł/100 szt.

W okresie od 27 sierpnia do 3 września 2017 r. w Polsce odnotowano wzrost średniej ceny jaj spożywczych klasy S. Przed tygodniem w skupie można było otrzymać za 100 szt. 22,00 zł, natomiast 27 sierpnia br. cena ta zmniejszyła się o 3,6% i wyniosła 23,40 zł/100 szt.

Z danych zebranych przez resort rolnictwa wynika, iż w rozpatrywanym okresie niezmienne pozostały stawki proponowane za jaja spożywcze klasy L - 37,00 zł/100 szt.

Przez tydzień jaja spożywcze klasy XL pozostały na tym samym poziomie co w poprzednim notowaniu, tj. 43,40 zł/100 szt. 

Średnie ceny skupu jaj spożywczych w zakładach przetwórstwa

W omawianym czasie cena za 100 szt. jaj spożywczych przeznaczonych do przetwórstwa nie zmieniła się i wyniosła 3809 zł/t.