- Artykuły i Analizy
- Biznes
- Ceny rolnicze
- Dotacje i dopłaty
- Finanse i prawo
- Gospodarz.pl
- Leśnictwo
- Nawozy i środki ochrony roślin
- Ogrodnictwo
- Produkcja roślinna
- Produkcja zwierzęca
- Przetwórstwo spożywcze
- Targi i konferencje
- Technika rolnicza
- Z kraju
- Z regionu
- Z życia firm
- Z życia instytucji
- Ze świata
- Ziemia rolna
źródło: Gospodarz.pl/ARR, foto: sxc.hu
Ceny mięsa w Polsce (4-10.08.2014)
Prezentujemy cotygodniowe podsumowanie rynku mięsa w Polsce w dniach od 4 sierpnia do 10 sierpnia 2014, przygotowane przez Agencję Rynku Rolnego.
Jesteś w kategorii wiadomości:
Na początku sierpnia zahamowany został spadek cen skupu żywca wołowego i wieprzowego. Natomiast cenę spadkową odnotowano dla skupu drobiu i zbytu tuszek drobiowych, która nie przekraczała 2gr/kg.
Rynek wieprzowiny
Jak podaje Zintegrowany System Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW, wszystkie zakłady przetwórstwa mięsnego objęte ich monitoringiem w okresie ostatniego tygodnia (4-10.08.2014) płaciły 5,14 zł/kg za żywiec wieprzowy. Jest to wynik o 1% większy niż od ubiegłego podsumowania. Cały czas pozostaje ona jednak niższa niż w poprzednim miesiącu o 6% oraz o 13% niższa niż w roku 2013.
Według Komisji Europejskiej na terenach Unii Europejskiej cena zakupu żywca wieprzowego znajdowała się na poziomie 163,51 EUR/100kg. Stanowiła ona spadek o 0,5% co do ubiegłego tygodnia i o 13% niżej niż poprzedni rok. W Polsce przeliczając na walutę unijną (162,60 EUR/100 kg) cena była wyższa niż w Holandii, Francji, Dani czy Belgi i jednocześnie niższa niż w Niemczech, Hiszpanii czy na Węgrzech.
Rynek wołowiny
Dane ZSRIR MRiRW informują, że żywiec wołowy w kraju kupowany był średnio po 5,83 zł/kg, czyli 1% więcej niż poprzedni tydzień. Jest ona nieznacznie wyższa w porównaniu do ubiegłego miesiąca zaledwie o 1gr/kg, ale też o 1% niższa niż rok wcześniej
Rynek drobiu
W tym samym czasie brojlery kurze w skupie kosztowały średnio 3,93 zł/kg do ubiegłego 3,94 zł/kg. Jednocześnie świadczy o tendencji wzrostowej o 2,5% w ujęciu miesięcznym oraz spadek wobec ubiegłego roku o 3%. Indyki w skupie również potaniały o 1 gr/kg w porównaniu do zeszłego tygodnia, czyli płacono za nie 5,87 zł/kg. Było one 1% tańsze niż w minionym tygodniu i o 4% tańsze od 2013 r.
Czytaj dalej na następnej stronie...
--PODZIAL--
Czytaj dalej na następnej stronie...
--PODZIAL--
Ceny zbytu mięsa
W okresie 4-10.08.2014r. półtusze wieprzowe sprzedawano po 7,31 zł/kg czyli o 1% taniej niż poprzednim tygodniu. W relacji miesięcznej i rocznej cena półtusz wieprzowych również odnotowała tendencje spadkową o odpowiednio 6% i 12%.
Kompensowane ćwierćtusze wołowe zbywano po 12,19 zł/kg czyli jednocześnie drożej o 1% do poprzedniego tygodnia, o 3,5% do minionego miesiąca i o 1% do 2013r.
Ceny ćwierćtusz wołowych
Ceny ćwierćtusz wołowych
Podobnie jak tydzień wcześniej cena zbytu tuszek kurcząt wynosiła średnio 6,14 zł/kg. Odpowiednio w ujęciu miesięcznym były one o 5% droższe w porównaniu do wcześniejszego oraz w ujęciu rocznym o 0,5% tańsze niż ubiegłoroczne.
Ceny tuszek kurcząt
Tuszki indyków sprzedawane było po 8,86 zł/kg wobec 8,88 zł/kg do minionego tygodnia. Jest to jednocześnie o 0,5% niż miesiąc wcześniej i o 2% więcej niż przed rokiem.
Ceny tuszek kurcząt
Tuszki indyków sprzedawane było po 8,86 zł/kg wobec 8,88 zł/kg do minionego tygodnia. Jest to jednocześnie o 0,5% niż miesiąc wcześniej i o 2% więcej niż przed rokiem.
źródło: Gospodarz.pl/ARR, foto: sxc.hu
Tagi: indyki trzoda chlewna kurczaki wołowina drób mięso bydło ceny mięsa mięso wieprzowe mięso drobiowe Polska mięso wołowe wieprzowina ceny ćwierćtuszy wołowych Ceny tuszek indyków Ceny tuszek kurcząt patroszonych Ceny półtuszy wieprzowych żywność produkcja zwierzęca wieprzowina żywiec wołowy Ceny żywca wieprzowego Ceny żywca wołowego Ceny kurcząt brojlerów Ceny żywca indyczego rynek mięsa cena ceny żywca
-
Ceny skupu zbóż według GUS
-
Skup zbóż według GUS
-
Polski eksport pszenicy poza UE obniżył się gwałtownie w połowie tego sezonu
-
W tym sezonie tempo naszego eksportu zbóż poza UE spadło o blisko 1/3
-
Na świecie produkty mleczarskie drożały w marcu szósty miesiąc z rzędu
-
Ceny jaj w Polsce (07.04.2024)
-
Ceny rzepaku i produktów jego przerobu (07.04.2024)
-
Ceny skupu świń rzeźnych (07.04.2024)
-
Ceny przetworów mlecznych w Polsce (07.04.2024)
-
Ceny serów w Polsce (07.04.2024)
-
Ceny drobiu w Polsce (07.04.2024)
-
Rynek mięsa w Polsce (31.03.2024)