W I kwartale 2020 roku Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych przeprowadziła kontrolę jakości handlowej świeżych owoców i warzyw. Objęto nią 78 podmiotów działających na początkowych etapach łańcucha dystrybucji.

---

Jesteś w kategorii wiadomości:

---

Skontrolowano 501 partii, w tym głównie krajowych jabłek i warzyw korzeniowych oraz gatunków pochodzących z innych krajów (np. owoców cytrusowych, kiwi, pomidorów i papryki).
 

Cechy fizyczne

Wymagań określonych w normach handlowych nie spełniały 3 partie (0,6%). Niezgodności dotyczyły wielkości i deklarowanej klasy jakości, uszkodzeń i wad, nadmiernego zawilgocenia oraz objawów pleśni.
 

Znakowanie

Zakwestionowano oznakowanie 65 partii (13%). Ponadto w przypadku 28 partii (5,6%) stwierdzono nieprawidłowości w dokumentach towarzyszących. Kontrolowane partie kwestionowano przede wszystkim ze względu na całkowity brak oznakowania.

źródło: Gospodarz.pl/IJHARS foto: pixabay.com

---

 

---

  Poleć

Jesteśmy na: Śledziku Facebooku

---

 

Tagi: owoce warzywa owoce cytrusowe kiwi pomidory papryka pleśń