BIEŻĄCE NOTOWANIA


Rynek mięsa w Polsce (01.11.2020)

Dodano: 18.11.2020

pomniejsz czcionkę powiększ czcionkę

Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa.

Rynek mięsa w Polsce (01.11.2020)

Jesteś w kategorii wiadomości:

Ceny zakupu żywca wieprzowego
 
W dniach 26.10 – 1.11.2020 r zakłady objęte monitoringiem Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW nabywały żywiec wieprzowy po 4,41 zł/kg względem 4,42 zł/kg w poprzednim tygodniu. Cena tego żywca była mniejsza o 2% niż przed miesiącem oraz o 24% niż przed rokiem.
 
W UE w ostatnim tygodniu października za świnie rzeźne klasy E unijni dostawcy otrzymywali 139,33 EUR/100 kg masy poubojowej schłodzonej względem 139,63 EUR/100 kg w poprzednim notowaniu. Cena ta była niższa o 1% niż przed miesiącem oraz o 24% niż w porównywalnym tygodniu 2019 r. Cena żywca tej klasy w Polsce wyrażona w walucie unijnej ukształtowała się na poziomie 125,96 EUR/100 kg, a więc niższym o 10% niż w UE i o 4% niż w Niemczech.
 
Ceny prosiąt na targowiskach
 
Na krajowych targowiskach utrzymuje się obniżka cen prosiąt. W dniach 26.10 – 1.11.2020 r. prosięta oferowano po 176,33 zł/szt., czyli taniej o 2% niż tydzień wcześniej oraz o 28% niż przed miesiącem. Cena prosiąt była również o 27% niższa niż przed rokiem.
 
Ceny zbytu mięsa wieprzowego
 
W ostatnim tygodniu października br. zakłady mięsne sprzedawały półtusze wieprzowe po 6,51 zł/kg, a zatem taniej o 0,01 zł/kg niż tydzień wcześniej, ale o 0,02 zł/kg drożej niż przed miesiącem. Cena półtusz była niższa o 23% niż przed rokiem.
 
Ceny zakupu żywca wołowego
 
W dniach 26.10 – 1.11.2020 r. krajowi dostawcy za żywiec wołowy uzyskiwali 6,23 zł/kg w stosunku do 6,24 zł/kg w poprzednim notowaniu. Cena bydła rzeźnego była o 1,5% niższa niż na przełomie września i października br., ale o 4% wyższa niż przed rokiem.
 
W UE od trzeciej dekady września br. utrzymuje się zwyżka cen żywca wołowego. W ostatnim tygodniu października br. w UE cena bydła rzeźnego klasy R3 wyniosła 354,28 EUR/100 kg, a więc więcej o 0,2% niż tydzień wcześniej i o 1% niż przed miesiącem. Jednocześnie żywiec ten był tańszy o 3% niż przed rokiem. Cena polskiej wołowiny tej klasy wyrażona w walucie unijnej ukształtowała się na poziomie 298,51 EUR/100 kg i była niższa o 16% niż w UE.
 
Ceny zbytu mięsa wołowego
 
W ostatnim tygodniu października br. cena kompensowanych ćwierćtusz wołowych z młodych buhajków do 2 lat wyniosła 13,14 zł/kg i była o 0,05 zł/kg mniejsza niż tydzień wcześniej i o 0,02 zł/kg niż przed miesiącem, ale wyższa o 5% niż przed rokiem.
 
Ceny zakupu żywca drobiowego
 
Od końca września br. utrzymuje się zniżkowy trend cen zakupu kurcząt brojlerów. W dniach 26.10-1.11.2020 r. zakłady drobiarskie skupowały ten rodzaj żywca po 3,14 zł/kg, czyli taniej o 0,02 zł/kg niż w poprzednim tygodniu oraz o 3% niż przed miesiącem i rokiem.
 
Cena indyków, podobnie jak w poprzednim notowaniu, wyniosła 4,20 zł/kg i była wyższa o 1% niż przed miesiącem, ale o 28,5% niższa niż w porównywalnym tygodniu 2019 r.
 
W ostatnim tygodniu października br. cena zakupu gęsi tuczonych wyniosła 7,48 zł/kg i była wyższa o 2% niż w poprzednim notowaniu oraz o 0,5% niż przed miesiącem. Jednocześnie był to poziom o 12% mniejszy niż przed rokiem.
 
Cena kaczek brojlerów wyniosła 4,27 zł/kg, tj. więcej o 0,03 zł/kg niż tydzień wcześniej, ale o 0,02 zł/kg mniej niż na przełomie września i października 2020 r. W porównaniu do notowań sprzed roku kaczki brojlery potaniały o 2,5%.
 
Ceny zbytu mięsa drobiowego
 
W dniach 26.10-1.11.2020 r. tuszki kurcząt patroszonych sprzedawano po 4,59 zł/kg, czyli drożej o 8% niż w poprzednim tygodniu, ale o 2% taniej niż przed miesiącem i rokiem.
 
Tuszki indyków potaniały w obrębie tygodnia o 4,5% do 8,97 zł/kg. Był to poziom cen wyższy o 10,5% niż przed miesiącem, ale o 4% niższy niż przed rokiem.

źródło: Gospodarz.pl/KOWR foto: pixabay.com
 

  Poleć
Jesteśmy na: Śledziku Facebooku
 

Tagi: indyki trzoda chlewna wołowina drób bydło Polska żywność produkcja zwierzęca żywiec wołowy Ceny żywca wieprzowego Ceny żywca wołowego Ceny kurcząt brojlerów Ceny żywca indyczego rynek mięsa cena ceny żywca




Agencja Marketingowa Wizerunek Spółka z o.o.
Plac Berwińskiego 5, 66-120 Kargowa, NIP 596-172-58-30, REGON 080420978
TEL. +48 506 650 670, FAX (68)422-11-64, TEL. (68)422-11-63
© 2010-2013r. Wszelkie prawa zastrzeżone Gospodarz.pl