- Artykuły i Analizy
- Biznes
- Ceny rolnicze
- Dotacje i dopłaty
- Finanse i prawo
- Gospodarz.pl
- Leśnictwo
- Nawozy i środki ochrony roślin
- Ogrodnictwo
- Produkcja roślinna
- Produkcja zwierzęca
- Przetwórstwo spożywcze
- Targi i konferencje
- Technika rolnicza
- Z kraju
- Z regionu
- Z życia firm
- Z życia instytucji
- Ze świata
- Ziemia rolna
źródło: Gospodarz.pl/ARR, foto: sxc.hu
Rynek mięsa w Polsce (06-12.10.2014)
Poniżej prezentujemy cotygodniowe podsumowanie rynku mięsa w Polsce w dniach od 6 do 12 października 2014 roku, przygotowane przez Agencję Rynku Rolnego.
Jesteś w kategorii wiadomości:
Cena żywca wieprzowego
Jak wynika z danych Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW w dniach 06–12.10.2014 r. za żywiec wieprzowy płacono średnio 4,55 zł/kg, czyli o 1% mniej niż w poprzednim tygodniu. Tym samym cena żywca wieprzowego była mniejsza o 10% niż przed miesiącem i o 21% niż rok wcześniej.
Według Komisji Europejskiej średnia cena zakupu świń rzeźnych w Niemczech w drugim tygodniu października br. wyniosła 143,94 EUR/100 kg masy poubojowej schłodzonej klasy E, co w odniesieniu do poprzedniego tygodnia daje spadek o 2% i o 20% w porównaniu z analogicznym okresem 2013 r. Natomiast we Francji – 132 EUR/100 kg - spadek odpowiednio o 3% i o 22%, w Danii – 133,27 EUR/100 kg - zniżka o 4% i o 20%, Holandii – 119,90 EUR/100 kg - mniej o 5% i o 26%, a w Belgii – 119,50 EUR/100 kg - zniżka o 5% i o 27,5%.
Przeciętna unijna cena żywca wieprzowego ukształtowała się w granicy 143,79 EUR/100 kg i była mniejsza o 3% niż w poprzednim tygodniu oraz o 21% niż przed rokiem. Krajowa cena tego asortymentu w przeliczeniu na walutę unijną wyniosła 144,79 EUR/100 kg.
Cena żywca wołowego
Żywiec wołowy w Polsce w analizowanym tygodniu (według ZSRIR MRiRW) sprzedawano przeciętnie po 5,66 zł/kg, czyli taniej o 1% niż tydzień wcześniej i o 3% niż przed miesiącem. Cena zakupu żywca wołowego była także o 4% mniejsza od notowanej w porównywalnym okresie minionego roku.
Cena żywca drobiowego
Kurczęta brojlery skupowano średnio po 3,61 zł/kg, a więc taniej o 2% niż w poprzednim tygodniu oraz o 3% niż przed miesiącem i rokiem.
Za indyki zakłady drobiarskie płaciły przeciętnie 5,93 zł/kg w stosunku do 5,92 zł/kg tydzień wcześniej. Indyki w skupie były droższe o 1% niż przed miesiącem, ale o 7% tańsze niż rok wcześniej.
Czytaj dalej na następnej stronie...
--PODZIAL--
Czytaj dalej na następnej stronie...
--PODZIAL--
Ceny prosiąt w Polsce
W dniach 06–12.10.2014 r. na krajowych targowiskach za 1 prosię otrzymywano średnio 161 zł, tj. o 3% mniej niż tydzień wcześniej. Cena ta była również mniejsza o 4% od notowanej miesiąc wcześniej oraz o 12% niż przed rokiem.
Ceny zbytu mięsa w Polsce
W dniach 06–12.10.2014 r. średnia cena zbytu półtusz wieprzowych wyniosła 6,55 zł/kg. Była ona niższa o 2% niż w poprzednim tygodniu, o 10% niż przed miesiącem i o 19% niż rok wcześniej.
Za kompensowane ćwierćtusze wołowe przeciętnie w zbycie otrzymywano 12,04 zł/kg, a zatem o 2% więcej niż tydzień wcześniej. Ćwierci wołowe były jednak tańsze o 1% niż przed miesiącem i o 2% niż w analogicznym okresie 2013 r.
Tuszki kurcząt zbywano średnio po 5,33 zł/kg, tj. kosztowały o 2% mniej niż w poprzednim tygodniu, o 3% niż przed miesiącem, ale o 1% więcej niż rok wcześniej.
Cena zbytu tuszek indyków ukształtowała się na poziomie 8,81 zł/kg i była niższa o 0,02 zł/kg niż tydzień wcześniej oraz o 0,01 zł/kg niż przed miesiącem. W porównaniu z cenami sprzed roku tuszki indycze kosztowały o 5% mniej.
źródło: Gospodarz.pl/ARR, foto: sxc.hu
Tagi: indyki trzoda chlewna kurczaki wołowina drób mięso bydło ceny mięsa mięso wieprzowe mięso drobiowe Polska mięso wołowe wieprzowina ceny ćwierćtuszy wołowych Ceny tuszek indyków Ceny tuszek kurcząt patroszonych Ceny półtuszy wieprzowych żywność produkcja zwierzęca wieprzowina żywiec wołowy Ceny żywca wieprzowego Ceny żywca wołowego Ceny kurcząt brojlerów Ceny żywca indyczego rynek mięsa cena ceny żywca
-
Ceny skupu zbóż według GUS
-
Skup zbóż według GUS
-
Polski eksport pszenicy poza UE obniżył się gwałtownie w połowie tego sezonu
-
W tym sezonie tempo naszego eksportu zbóż poza UE spadło o blisko 1/3
-
Na świecie produkty mleczarskie drożały w marcu szósty miesiąc z rzędu
-
Ceny jaj w Polsce (07.04.2024)
-
Ceny rzepaku i produktów jego przerobu (07.04.2024)
-
Ceny skupu świń rzeźnych (07.04.2024)
-
Ceny przetworów mlecznych w Polsce (07.04.2024)
-
Ceny serów w Polsce (07.04.2024)
-
Ceny drobiu w Polsce (07.04.2024)
-
Rynek mięsa w Polsce (31.03.2024)