- Artykuły i Analizy
- Biznes
- Ceny rolnicze
- Dotacje i dopłaty
- Finanse i prawo
- Gospodarz.pl
- Leśnictwo
- Nawozy i środki ochrony roślin
- Ogrodnictwo
- Produkcja roślinna
- Produkcja zwierzęca
- Przetwórstwo spożywcze
- Targi i konferencje
- Technika rolnicza
- Z kraju
- Z regionu
- Z życia firm
- Z życia instytucji
- Ze świata
- Ziemia rolna
Jak wynika z danych Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW, w dniach 11–17.08.2014 r. za żywiec wieprzowy wskupie można było otrzymać średnio 5,13 zł/kg w odniesieniu do 5,14 zł/kg w poprzednim tygodniu. Cena zakupu tego żywca była jednocześnie mniejsza o 2% niż miesiąc wcześniej i o 13% niż przed rokiem.
źródło: Gospodarz.pl/ARR, foto: sxc.hu
Rynek mięsa w Polsce (11-17.08.2014)
Prezentujemy cotygodniowe podsumowanie rynku mięsa w Polsce w dniach od 11 sierpnia do 17 sierpnia 2014, przygotowane przez Agencję Rynku Rolnego.
Jesteś w kategorii wiadomości:
Cena żywca wieprzowego
Jak wynika z danych Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW, w dniach 11–17.08.2014 r. za żywiec wieprzowy wskupie można było otrzymać średnio 5,13 zł/kg w odniesieniu do 5,14 zł/kg w poprzednim tygodniu. Cena zakupu tego żywca była jednocześnie mniejsza o 2% niż miesiąc wcześniej i o 13% niż przed rokiem.
Według Komisji Europejskiej, w dniach 11–17.08.2014 r. przeciętna unijna cena zakupu żywca wieprzowego masy poubojowej schłodzonej kl. E, podobnie jak w poprzednim tygodniu, wyniosła 165,20 EUR za 100 kg. Krajowa cena wyrażona w walucie unijnej ukształtowała się w granicy 162,20 EUR za 100 kg. Zarówno w UE, jak i w Polsce za trzodę chlewną płacono o 13% mniej niż w analogicznym okresie 2013 r.
Cena żywca wołowego
Żywiec wołowy w Polsce (zgodnie z danymi ZSRIR MRiRW) skupowano średnio po 5,84 zł/kg, a więc o 0,01 zł/kg drożej niż tydzień wcześniej. Cena zakupu tego gatunku żywca była o 1% większa niż przed miesiącem, ale o 1% mniejsza niż przed rokiem.
W UE za bydło rzeźne masy poubojowej schłodzonej kl. R3, w omawianym tygodniu płacono przeciętnie 369,97 EUR/100 kg. Była to cena o 0,3% wyższa od notowanej tydzień wcześniej, ale o 3,5% niższa niż przed rokiem. Przeciętna krajowa cena wołowiny tej klasy w przeliczeniu na walutę unijną wyniosła 300,69 EUR/100 kg. Mniej niż w Polsce za bydło można było otrzymać tylko na Litwie, Łotwie, Węgrzech i w Rumunii.
Ceny żywca drobiowego
W dniach 11–17.08.2014 r. za kurczęta brojlery w skupie płacono średnio 4,02 zł/kg, a więc więcej o 2% niż w poprzednim tygodniu i o 3% niż miesiąc wcześnie. Cena kurcząt była jednak o 4% mniejsza niż w tym samym okresie 2013 r.
Indyki sprzedawano po 5,90 zł/kg, czyli o 0,5% drożej niż tydzień wcześniej. Jednocześnie indyki były o 0,2% droższe niż przed miesiącem, ale o 3% tańsze niż rok wcześniej.
Ceny zbytu mięsa
W dniach 11–17.08.2014 r. półtusze wieprzowe skupowano przeciętnie po 7,36 zł/kg, tj. o 1% drożej niż w poprzednim tygodniu. Cena półtusz wieprzowych była jednak mniejsza o 2,5% niż miesiąc wcześniej i o 11% niż przed rokiem.
Kompensowane ćwierćtusze wołowe zbywano średnio po 12,12 zł/kg, a zatem o 1% taniej niż w poprzednim tygodniu, ale o 3% drożej niż przed miesiącem, chociaż i tak płacono o 2% mniej niż rok wcześniej.
Za tuszki kurcząt otrzymywano w zbycie przeciętnie 6,51 zł/kg, czyli o 6% więcej niż tydzień i niż miesiąc wcześniej, ale o 6% mniej niż przed rokiem.
Zakłady drobiarskie zbywały tuszki indyków po 8,73 zł/kg, a zatem było to o 1,5% mniej niż w poprzednim tygodniu. Było to jednak o niecały 1% więcej niż przed miesiącem i niż przed rokiem.
źródło: Gospodarz.pl/ARR, foto: sxc.hu
Tagi: indyki trzoda chlewna kurczaki wołowina drób mięso bydło ceny mięsa mięso wieprzowe mięso drobiowe Polska mięso wołowe wieprzowina ceny ćwierćtuszy wołowych Ceny tuszek indyków Ceny tuszek kurcząt patroszonych Ceny półtuszy wieprzowych żywność produkcja zwierzęca wieprzowina żywiec wołowy Ceny żywca wieprzowego Ceny żywca wołowego Ceny kurcząt brojlerów Ceny żywca indyczego rynek mięsa cena ceny żywca
-
Ceny skupu zbóż według GUS
-
Skup zbóż według GUS
-
Polski eksport pszenicy poza UE obniżył się gwałtownie w połowie tego sezonu
-
W tym sezonie tempo naszego eksportu zbóż poza UE spadło o blisko 1/3
-
Ceny serów w Polsce (14.04.2024)
-
Rynek mięsa w Polsce (07.04.2024)
-
Rynek zbóż w Polsce (07.04.2024)
-
Ceny produktów mlecznych w Polsce (07.04.2024)
-
Ceny mięsa wieprzowego, wołowego i drobiowego (07.04.2024)
-
Ceny żywca wieprzowego, wołowego i drobiowego (07.04.2024)
-
Ceny zbóż na giełdach towarowych (07.04.2024)
-
Na świecie produkty mleczarskie drożały w marcu szósty miesiąc z rzędu