- Artykuły i Analizy
- Biznes
- Ceny rolnicze
- Dotacje i dopłaty
- Finanse i prawo
- Gospodarz.pl
- Leśnictwo
- Nawozy i środki ochrony roślin
- Ogrodnictwo
- Produkcja roślinna
- Produkcja zwierzęca
- Przetwórstwo spożywcze
- Targi i konferencje
- Technika rolnicza
- Z kraju
- Z regionu
- Z życia firm
- Z życia instytucji
- Ze świata
- Ziemia rolna
Rynek mięsa w Polsce (16-22.11.2015)
Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa. Analiza obejmuje okres od 16 do 22 listopada 2015 roku.
Jesteś w kategorii wiadomości:
Ceny żywca wieprzowego
W dniach 16–22.11.2015 r. średnia cena płacona za trzodę chlewną przez zakłady mięsne objęte monitoringiem Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW wynosiła 3,82 zł/kg, a więc o 3% mniej niż tydzień wcześniej. Ten gatunek żywca był także o 13% tańszy niż przed miesiącem i niż przed rokiem.
Jak wynika z danych Komisji Europejskiej, cena zakupu świń rzeźnych w UE ukształtowała się na poziomie 130,86 EUR za 100 kg masy poubojowej schłodzonej klasy E i była mniejsza o 2% niż w poprzednim tygodniu oraz o 7% niż przed miesiącem i niż rok wcześniej. W Polsce za żywiec wieprzowy tej klasy (w przeliczeniu na walutę unijną) płacono 120,84 EUR za 100 kg. Taniej było jedynie w Holandii - 112,15 EUR za 100 kg i w Belgii - 113,20 EUR za 100 kg.
Ceny żywca wołowego
W trzecim tygodniu listopada br. w kraju za żywiec wołowy dostawcy (według ZSRIR MRiRW) otrzymywali 6,05 zł/kg, a więc o 1,5% mniej niż tydzień wcześniej. Jednocześnie cena bydła była wyższa o 1% niż przed miesiącem i o 7% niż w analogicznym czasie 2014 r.
Ceny żywca drobiowego
Kurczęta brojlery krajowe zakłady drobiarskie skupowały po 3,32 zł/kg, tj. zniżka o 1% niż w poprzednim tygodniu oraz o 4% niż przed miesiącem i przed rokiem.
Za indyki płacono 5,86 zł/kg o 1% drożej niż w poprzednim tygodniu i niż miesiąc wcześniej. Jednocześnie w odniesieniu do cen sprzed roku indyki potaniały o 2%.
Czytaj dalej na następnej stronie...
--PODZIAL--
Cena skupu gęsi tuczonych ukształtowała się w granicy 7,53 zł/kg, a więc o 3% mniejszym niż tydzień wcześniej, ale o 3,5% większym niż przed miesiącem. Gęsi skupowano jednak o 5% taniej niż w porównywalnym okresie 2014 r.
Cena kaczek brojlerów wynosiła 4,46 zł/kg, czyli mniej o 1% niż w poprzednim tygodniu, o 2% niż miesiąc wcześniej oraz o 8,5% niż przed rokiem.
Krajowe ceny zbytu mięsa
Krajowa cena zbytu półtusz wieprzowych w dniach 16–22.11.2015 r. wyniosły 5,92 zł/kg, a zatem to taniej o 2,5% niż w poprzednim tygodniu oraz o 8,5% niż przed miesiącem i o 8% niż przed rokiem.
Ceny półtusz wieprzowych
Kompensowane ćwierćtusze wołowe zbywano po 12,64 zł/kg, tj. o 1% drożej niż tydzień wcześniej. Cena ta była wyższa o 2% niż przed miesiącem i o 4% niż rok wcześniej.
Ceny ćwierćtusz wołowych
Średnia cena zbytu tuszek kurcząt wyniosła 5,09 zł/kg i była o 1% większa niż w poprzednim tygodniu, ale mniejsza o 4% niż przed miesiącem i o 1% niż rok wcześniej.
Ceny tuszek kurcząt
Tuszki indyków zbywano po 8,81 zł/kg, czyli drożej o 3% niż tydzień wcześniej, ale taniej o 2% niż przed miesiącem i o 5% niż rok wcześniej.
źródło: Gospodarz.pl/ARR, foto: sxc.hu
Tagi: indyki trzoda chlewna wołowina drób mięso bydło ceny mięsa mięso wieprzowe mięso drobiowe Polska mięso wołowe wieprzowina ceny ćwierćtuszy wołowych Ceny tuszek indyków Ceny tuszek kurcząt patroszonych Ceny półtuszy wieprzowych żywność produkcja zwierzęca żywiec wołowy Ceny żywca wieprzowego Ceny żywca wołowego Ceny kurcząt brojlerów Ceny żywca indyczego rynek mięsa cena ceny żywca
-
Ceny skupu zbóż według GUS
-
Skup zbóż według GUS
-
Polski eksport pszenicy poza UE obniżył się gwałtownie w połowie tego sezonu
-
W tym sezonie tempo naszego eksportu zbóż poza UE spadło o blisko 1/3
-
Ceny serów w Polsce (14.04.2024)
-
Rynek mięsa w Polsce (07.04.2024)
-
Rynek zbóż w Polsce (07.04.2024)
-
Ceny produktów mlecznych w Polsce (07.04.2024)
-
Ceny mięsa wieprzowego, wołowego i drobiowego (07.04.2024)
-
Ceny żywca wieprzowego, wołowego i drobiowego (07.04.2024)
-
Ceny zbóż na giełdach towarowych (07.04.2024)
-
Na świecie produkty mleczarskie drożały w marcu szósty miesiąc z rzędu