BIEŻĄCE NOTOWANIA


Rynek mięsa w Polsce (17.12.2017)

Dodano: 31.12.2017

pomniejsz czcionkę powiększ czcionkę

Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa.

Rynek mięsa w Polsce (17.12.2017)

Jesteś w kategorii wiadomości:

RYNEK WIEPRZOWINY
 
Ceny zakupu żywca wieprzowego
 
W dniach 11–17.12.2017 r. (według danych Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW) krajowi dostawcy za żywiec wieprzowy otrzymywali 4,59 zł/kg, czyli mniej o 1% niż w poprzednim tygodniu i niż miesiąc wcześniej. Cena trzody chlewnej była również niższa o 11,5% w odniesieniu do uzyskanej w tym samym czasie 2016 r.
 
Ceny zbytu mięsa wieprzowego
 
W drugim tygodniu grudnia br. wieprzowina potaniała też w zbycie. Zakłady mięsne za półtusze wieprzowe uzyskiwały 6,83 zł/kg względem 6,86 zł/kg tydzień wcześniej i 6,80 zł/kg przed miesiącem. Półtusze były także o 9% tańsze niż w porównywalnym okresie 2016 r.
 
RYNEK WOŁOWINY
 
Ceny zakupu żywca wołowego
 
W dniach 11–17.12.2017 r. (według danych ZSRIR MRiRW) krajowe zakłady mięsne kupowały żywiec wołowy po 6,72 zł/kg, czyli o 1% taniej niż tydzień wcześniej. Cena tego żywca ukształtowała się na poziomie zbliżonym do uzyskanego przed miesiącem oraz o 5% wyższym niż przed rokiem.
 
Ceny zbytu mięsa wołowego
 
Cena kompensowanych ćwierćtusz wołowych wynosiła 14,01 zł/kg w odniesieniu do 13,99 zł/kg w poprzednim tygodniu. Ćwierci wołowe były droższe o 1% niż miesiąc wcześniej i o 7% niż przed rokiem.

Czytaj dalej na następnej stronie...
--PODZIAL--
RYNEK DROBIU
 
Ceny zakupu żywca drobiowego
 
W drugim tygodniu grudnia br. krajowe zakłady drobiarskie (dane ZSRIR MRiRW) kupowały kurczęta brojlery po 3,37 zł/kg,tj. O 0,03 zł/kg taniej niż tydzień wcześniej, a indyki – o 0,02 zł/kg do 4,89 zł/kg. Jednocześnie zarówno ceny kurcząt, jak i indyków były o 2% niższe niż przed miesiącem. W odniesieniu do cen uzyskanych przed rokiem kurczęta były droższe o 10%, a indyki – o 1%.
 
Ceny zbytu mięsa drobiowego
 
Zakłady zbywały tuszki kurcząt po 5,03 zł/kg, a zatem taniej o 1,5% niż w poprzednim tygodniu i o 5% niż przed miesiącem. Cena tuszek indyków wynosiła 9,72 zł/kg i była wyższa o 2% niż tydzień wcześniej oraz o 11% niż przed miesiącem. W porównaniu z notowaniami sprzed roku tuszki kurcząt podrożały o 9%, a indyków – o 4%.
 
Handel zagraniczny
 
Utrzymujące się zapotrzebowanie zagraniczne stymuluje eksport produktów wieprzowych z Polski. W okresie styczeń–wrzesień 2017 r. z kraju wysłano 564 tys. ton żywca, mięsa, tłuszczów i przetworów wieprzowych w ekwiwalencie tusz, a więc o 8% więcej niż w tym samym okresie 2016 r. Przychody z wysyłki wyniosły 1,2 mld EUR, tj. zwyżka o 19%. Jednocześnie do Polski sprowadzono 650 tys. ton produktów wieprzowych, czyli więcej o 1% niż przed rokiem za 1,4 mld EUR. Dynamicznie zwiększa eksport produktów wołowych i cielęcych, któremu sprzyjają konkurencyjne na rynku unijnym ceny polskiej wołowiny.
 
W okresie dziewięciu miesięcy 2017 r. z kraju wyeksportowano 361 tys. ton asortymentu wołowego i cielęcego w ekwiwalencie tusz wartego 1,1 mld EUR. Było to odpowiednio o 11% i 15% więcej niż przed rokiem. Przywóz wyniósł 36 tys. ton względem 40 tys. ton w porównywalnym okresie 2016 r. Wydatki poniesione na zakup produktów wołowych i cielęcych, podobnie jak przed rokiem, wyniosły 114 mln EUR.
 
W okresie trzech kwartałów 2017 r. utrzymał się również dynamiczna zwyżka eksportu drobiu. Z Polski wywieziono 995 tys. ton żywca, mięsa i przetworów drobiowych w ekwiwalencie tuszek za 1,6 mld EUR. W ujęciu ilościowym było to więcej o 10% niż przed rokiem, a w ujęciu wartościowym – o 5%. W tym czasie sprowadzono 113 tys. ton produktów drobiowych, a więc to zwyżka o 11%. Równocześnie wydatki poniesione na import były mniejsze o 2% i wyniosły 190 mln EUR. 

źródło: Gospodarz.pl/KOWR foto: Gospodarz.pl
 

  Poleć
Jesteśmy na: Śledziku Facebooku
 

Tagi: indyki trzoda chlewna wołowina drób bydło Polska żywność produkcja zwierzęca żywiec wołowy Ceny żywca wieprzowego Ceny żywca wołowego Ceny kurcząt brojlerów Ceny żywca indyczego rynek mięsa cena ceny żywca




Agencja Marketingowa Wizerunek Spółka z o.o.
Plac Berwińskiego 5, 66-120 Kargowa, NIP 596-172-58-30, REGON 080420978
TEL. +48 506 650 670, FAX (68)422-11-64, TEL. (68)422-11-63
© 2010-2013r. Wszelkie prawa zastrzeżone Gospodarz.pl