BIEŻĄCE NOTOWANIA


Rynek mięsa w Polsce (19.08.2018)

Dodano: 31.08.2018

pomniejsz czcionkę powiększ czcionkę

Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa.

Rynek mięsa w Polsce (19.08.2018)

Jesteś w kategorii wiadomości:

Ceny zakupu żywca wieprzowego
 
W ślad za zwyżką cen zakupu żywca wieprzowego na rynku unijnym także w Polsce ceny tego mięsa wykazują dynamiczny wzrost. Zakłady objęte monitoringiem Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW w dniach 13– 19.08.2018 r. za trzodę chlewną w kraju płaciły 4,91 zł/kg, a więc więcej o 4,5% niż w poprzednim tygodniu i o blisko 5% niż przed miesiącem. Jednak w stosunku do notowań sprzed roku cena tego żywca była o 11% niższa.
 
Ceny zbytu mięsa wieprzowego
 
W konsekwencji zwiększenia się cen zakupu żywca krajowe zakłady mięsne zbywały półtusze wieprzowe po 7,11 zł/kg, a więc drożej o 5% niż w poprzednim tygodniu i o 4% niż miesiąc wcześniej, ale o 9,5% taniej niż przed rokiem.
 
Ceny zakupu żywca wołowego
 
W dniach 13–19.08.2018 r. za bydło rzeźne dostawcom płacono 6,76 zł/kg, czyli o 1% mniej niż tydzień wcześniej, ale o 1% więcej niż przed miesiącem. Był to poziom cen o 4% wyższy niż przed rokiem.
 
Ceny zbytu mięsa wołowego
 
Kompensowane ćwierćtusze wołowe sprzedawano po 13,75 zł/kg, tj. o 1% więcej niż tydzień i miesiąc wcześniej. W porównaniu do cen uzyskiwanych przed rokiem ćwierćtusze wołowe były droższe o 6,5%.
 
Ceny zakupu żywca drobiowego
 
W dniach 13–19.08.2018 r. krajowe zakłady drobiarskie kupowały kurczęta brojlery po 3,73 zł/kg, a zatem kosztowały więcej o 0,5% niż w poprzednim tygodniu oraz o 2% niż przed miesiącem. Cena indyków ukształtowała się w granicy 4,80 zł/kg, względem 4,79 zł/kg tydzień wcześniej. Cena indyków była wyższa o 3,5% niż przed miesiącem. W porównaniu do notowań sprzed roku kurczęta były o 7% droższe, a indyki – o 6% tańsze.
 
Ceny zbytu mięsa drobiowego
 
Za tuszki kurcząt patroszonych płacono 6,14 zł/kg, a zatem więcej o 3% niż w poprzednim notowaniu i niż przed rokiem oraz o 2% niż przed miesiącem. Tuszki indyków zbywano po 8,09 zł/kg, tj. taniej o 1% niż tydzień wcześniej i o 2% niż przed miesiącem i niż przed rokiem.

źródło: Gospodarz.pl/KOWR foto: Gospodarz.pl/MP
 

  Poleć
Jesteśmy na: Śledziku Facebooku
 

Tagi: indyki trzoda chlewna wołowina drób bydło Polska żywność produkcja zwierzęca żywiec wołowy Ceny żywca wieprzowego Ceny żywca wołowego Ceny kurcząt brojlerów Ceny żywca indyczego rynek mięsa cena ceny żywca




Agencja Marketingowa Wizerunek Spółka z o.o.
Plac Berwińskiego 5, 66-120 Kargowa, NIP 596-172-58-30, REGON 080420978
TEL. +48 506 650 670, FAX (68)422-11-64, TEL. (68)422-11-63
© 2010-2013r. Wszelkie prawa zastrzeżone Gospodarz.pl