Ceny żywca wieprzowego

W dniach 20–26.04.2015 r. zakłady mięsne w Polsce objęte monitoringiem Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW skupowały żywiec wieprzowy średnio po 4,51 zł/kg w stosunku do 4,49 zł/kg w poprzednim tygodniu. Jednocześnie ten gatunek żywca kosztował o 2% więcej niż miesiąc wcześniej, ale o 11% mniej niż przed rokiem.
 

Ceny żywca wołowego
 

Żywiec wołowy w Polsce w przedostatnim tygodniu kwietnia 2015 r. (według ZSRIR MRiRW) zbywano przeciętnie po 6,09 zł/kg, a zatem drożej o 0,01 zł/kg niż tydzień wcześniej oraz o 0,02 zł/kg niż przed miesiącem. Żywiec wołowy kosztował o 3% więcej niż w analogicznym czasie minionego roku.
 

Ceny żywca drobiowego
 

Przeciętna krajowa cena skupu kurcząt brojlerów w dniach 20–26.04.2015 r. wyniosła 3,29 zł/kg i była mniejsza o 3% niż w poprzednim tygodniu oraz o 6% niż miesiąc wcześniej. Cena kurcząt była także o 11% niższa od notowanej w analogicznym okresie 2014 r.

Za indyki płacono średnio 5,84 zł/kg, a zatem mniej o 1% niż tydzień wcześniej i o 2% niż przed miesiącem. W odniesieniu do notowań sprzed roku indyki były jednak o 3% droższe.

Czytaj dalej na następnej stronie...
--PODZIAL--

Krajowe ceny zbytu mięsa

Półtusze wieprzowe w przedostatnim tygodniu kwietnia 2015 r. sprzedawano średnio po 6,47 zł/kg w porównaniu do 6,48 zł/kg w poprzednim tygodniu. Półtusze wieprzowe były o 1% droższe niż miesiąc wcześniej, ale o 11% tańsze niż przed rokiem.

Ceny półtusz wieprzowych
 

Kompensowane ćwierćtusze wołowe zbywano przeciętnie po 12,07 zł/kg, czyli o 0,03 zł/kg drożej niż tydzień wcześniej. Równocześnie cena zbytu ćwierci wołowych była mniejsza o 2% niż przed miesiącem i o 1% niż w porównywalnym czasie 2014 r.

Ceny ćwierćtusz wołowych
 

Tuszki kurcząt w omawianym tygodniu zbywano średnio po 4,58 zł/kg, tj. taniej o 6% niż w poprzednim tygodniu, o 13,5% niż przed miesiącem i o 24% niż rok wcześniej.

Ceny tuszek kurcząt
 

Tuszki indyków sprzedawano przeciętnie po 8,93 zł/kg, a zatem o 2% drożej niż tydzień wcześniej. Cena zbytu tuszek indyczych była o 7% mniejsza niż przed miesiącem, ale o 2% większa niż przed rokiem.