Partner portalu




BIEŻĄCE NOTOWANIA




Rynek mięsa w Polsce (21.10.2018)


Dodano: 01.11.2018

pomniejsz czcionkę powiększ czcionkę


W trzecim tygodniu października 2018 r. w krajowym skupie zaobserwowano wzrost cen żywca indyczego, a spadkowi uległy ceny zakupu żywca wieprzowego, wołowego oraz kurcząt brojlerów. Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa.

Rynek mięsa w Polsce (21.10.2018)

Jesteś w kategorii wiadomości: Produkcja zwierzęca


Ceny zakupu żywca drobiowego
 
W zakładach drobiarskich od połowy maja br. utrzymuje się zwyżkowy trend cen skupu indyków, a ceny kurcząt brojlerów od początku września ulegają spadkowi.
 
W dniach 15–21 października 2018 r., według danych Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW, za żywiec indyczy krajowi dostawcy uzyskiwali 5,73 zł/kg, a więc więcej o 1% niż w poprzednim tygodniu oraz o 9% niż przed miesiącem. Jednocześnie indyki były droższe o 13% niż przed rokiem.
 
Kurczęta brojlery nabywano po 3,44 zł/kg, czyli taniej o 1% niż w poprzednim notowaniu oraz o 5% niż przed miesiącem. W stosunku do cen otrzymanych w porównywalnym tygodniu poprzedniego roku kurczęta były o 0,4% tańsze.
 
Ceny zbytu mięsa drobiowego
 
W krajowym zbycie w trzecim tygodniu października 2018 r. potaniały zarówno tuszki kurcząt, jak i indyków.
 
Tuszki kurcząt patroszonych zbywano po 4,98 zł/kg, a zatem taniej o 5% niż tydzień wcześniej oraz o 8,5% niż przed miesiącem. Za tuszki indyków płacono 9,00 zł/kg, czyli mniej o 2% niż w poprzednim notowaniu, ale więcej o 4% niż miesiąc wcześniej. Ceny tuszek kurcząt były mniejsze niż przed rokiem o 6%, a indyków o 7% większe.
 
Ceny zakupu żywca wieprzowego
 
Od początku września br. tanieje wieprzowina na rynkach wiodących unijnych producentów. W dniach 15–21.10.2018 r. za świnie rzeźne klasy E producentom w UE płacono 137,58 EUR/100 kg, tj. mniej o 1% niż tydzień wcześniej, o 4% niż przed miesiącem oraz o 9% niż przed rokiem.
 
Cena żywca wieprzowego tej klasy w Polsce wyrażona w walucie unijnej wyniosła 134,01 EUR/100 kg i była niższa o 3% niż w UE oraz o 5% niż w Niemczech i o 2% niż w Hiszpanii. Taniej niż w Polsce świnie rzeźne skupowano m.in. w Holandii o 11%, Danii o 6% i we Francji o 2%.

Czytaj dalej na następnej stronie...
--PODZIAL--
Za zniżkami na rynku unijnym podążają też ceny skupu żywca wieprzowego w Polsce. W dniach 15–21.10.2018 r. krajowi dostawcy za trzodę chlewną uzyskiwali 4,38 zł/kg, czyli mniej o 2,5% niż w poprzednim tygodniu i o 5% niż przed miesiącem. Jednocześnie był to poziom cen niższy o 10% niż w tym samym czasie 2017 r.
 
Ceny zbytu mięsa wieprzowego
 
W krajowych zakładach mięsnych od początku września br. tanieją półtusze wieprzowe. W dniach 15–21.10.2018 r. sprzedawano je po 6,47 zł/kg, tj. taniej o 2% niż w poprzednim notowaniu oraz o 6% niż przed miesiącem i 8% niż przed rokiem.
 
Ceny zakupu żywca wołowego
 
W Unii Europejskiej w trzecim tygodniu października br. cena zakupu bydła rzeźnego klasy R3, a więc o 0,2% zwiększyła się w stosunku do poprzedniego tygodnia i ukształtowała się w granicy 374,54 EUR/100 kg masy poubojowej schłodzonej. Była ona niższa o 2% niż przed rokiem.
 
Cena polskiej wołowiny tej klasy wyrażona w walucie unijnej wyniosła 336,63 EUR/100 kg i była o 10% mniejsza od ceny w UE.
 
W Polsce w dniach 15–21.10.2018 r. bydło rzeźne nabywano po 6,77 zł/kg względem 6,78 zł/kg w poprzednim tygodniu. Asortyment ten był jednak o 1% droższy niż przed miesiącem i niż przed rokiem.
 
Ceny zbytu mięsa wołowego
 
W trzecim tygodniu października br. w krajowych zakładach mięsnych zaobserwowano 1% obniżkę cen kompensowanych ćwierćtusz wołowych, które skupowano po 13,74 zł/kg. Był to poziom cen wyższy o 5% niż przed miesiącem i o 1% niż rok wcześniej.

źródło: Gospodarz.pl/KOWR foto: Gospodarz.pl/MP

 

  Poleć
Jesteśmy na: Śledziku Facebooku

 

Tagi: indyki trzoda chlewna wołowina drób bydło Polska żywność produkcja zwierzęca żywiec wołowy Ceny żywca wieprzowego Ceny żywca wołowego Ceny kurcząt brojlerów Ceny żywca indyczego rynek mięsa cena ceny żywca




Agencja Marketingowa Wizerunek Spółka z o.o.
Plac Berwińskiego 5, 66-120 Kargowa, NIP 596-172-58-30, REGON 080420978
TEL. +48 506 650 670, FAX (68)422-11-64, TEL. (68)422-11-63
© 2010-2013r. Wszelkie prawa zastrzeżone Gospodarz.pl