BIEŻĄCE NOTOWANIA


Rynek mięsa w Polsce (29.10.2017)

Dodano: 31.10.2017

pomniejsz czcionkę powiększ czcionkę

Na rynku krajowym utrzymuje się obniżka cen żywca wieprzowego. Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku zbóż.

Rynek mięsa w Polsce (29.10.2017)

Jesteś w kategorii wiadomości:

Ceny zakupu żywca
 
W dniach 23–29.10.2017 r. zakłady mięsne objęte monitoringiem Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW za trzodę chlewną płaciły 4,78 zł/kg, a więc mniej o 1% niż tydzień wcześniej i o 6% niż przed miesiącem. Jednocześnie żywiec wieprzowy był o 2% tańszy niż w porównywalnym okresie 2016 r.
 
W ostatnim tygodniu października br. w Polsce za żywiec wołowy, dostawcy otrzymywali 6,59 zł/kg względem 6,57 zł/kg tydzień wcześniej. Jednocześnie cena bydła rzeźnego była wyższa o 2% niż przed miesiącem i o 9% niż przed rokiem.
 
W dniach 23–29.10.2017 r. krajowe zakłady drobiarskie kupowały kurczęta brojlery po 3,41 zł/kg, czyli o 1% taniej niż w poprzednim tygodniu i przed miesiącem. Tym samym ceny kurcząt były wyższe o 8% niż rok wcześniej. Za indyki płacono 5,02 zł/kg, a więc o 0,03 zł/kg mniej niż w poprzednim tygodniu, ale o 0,02 zł/kg więcej niż miesiąc wcześniej. W porównaniu z cenami sprzed roku indyki były droższe o 3,5%.
 
Za gęsi tuczone otrzymywano 9,21 zł/kg, tj. więcej o 7% niż przed tygodniem i o 6% niż przed miesiącem. Jednocześnie cena gęsi tuczonych była o 24% wyższa niż porównywalnym okresie 2016 r.
 
Ceny zbytu mięsa
 
W końcu października zwiększyły się ceny tuszek indyczych. Zmniejszyły się natomiast ceny zbytu tuszek kurcząt i ćwierćtusz wołowych, a ceny półtusz wieprzowych pozostały niezmienne.
 
W dniach 23–29.10.2017 r. półtusze wieprzowe zbywano po 7,05 zł/kg w stosunku do 7,04 zł/kg tydzień wcześniej. Półtusze były o 5% tańsze niż przed miesiącem i o 2% tańsze niż rok wcześniej.
 
Kompensowane ćwierćtusze wołowe sprzedawano po 13,53 zł/kg, czyli o 1% taniej niż w poprzednim tygodniu, ale o 0,03 zł/kg drożej niż przed miesiącem. Jednocześnie cena ćwierci wołowych była o 7,5% wyższa niż przed rokiem.
 
Cena zbytu tuszek kurcząt wyniosła 5,07 zł/kg i była o 5% niższa niż w poprzednim tygodniu oraz zbliżona do otrzymywanej przed miesiącem.
 
Tuszki indyków sprzedawano po 9,02 zł/kg, a więc drożej o 7% niż tydzień wcześniej i o 9% niż przed miesiącem. W porównaniu z tym samym okresem poprzedniego roku cena tuszek kurcząt była wyższa o 7%, a tuszek indyczych – o 14%.
 
Prognoza produkcji mięsa w UE w 2017 r.
 
W 2017 r., zgodnie z danymi KE1, w całej Unii Europejskiej wzrośnie produkcja drobiu i prawdopodobnie wyniesie 14,7 mln ton w ekwiwalencie tuszek, tj. o ponad 1% więcej niż w 2016 r. Produkcja wieprzowiny może być niższa o 1% i wynieść 23,5 mln ton. Poziom produkcji mięsa wołowego będzie z kolei zbliżony do zeszłorocznego i prawdopodobnie wyniesie 7,9 mln ton.

źródło: Gospodarz.pl/KOWR foto: Gospodarz.pl
 

  Poleć
Jesteśmy na: Śledziku Facebooku
 

Tagi: indyki trzoda chlewna wołowina drób bydło Polska żywność produkcja zwierzęca żywiec wołowy Ceny żywca wieprzowego Ceny żywca wołowego Ceny kurcząt brojlerów Ceny żywca indyczego rynek mięsa cena ceny żywca




Agencja Marketingowa Wizerunek Spółka z o.o.
Plac Berwińskiego 5, 66-120 Kargowa, NIP 596-172-58-30, REGON 080420978
TEL. +48 506 650 670, FAX (68)422-11-64, TEL. (68)422-11-63
© 2010-2013r. Wszelkie prawa zastrzeżone Gospodarz.pl