Partner portalu




BIEŻĄCE NOTOWANIA




Rynek mięsa w Polsce (4.02.2018)


Dodano: 16.02.2018

pomniejsz czcionkę powiększ czcionkę


Na przełomie stycznia i lutego 2018 r. na rynku krajowym zwiększyły się ceny zakupu żywca wieprzowego i kurcząt, a ceny żywca wołowego i indyków uległy spadkowi. Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa.

Rynek mięsa w Polsce (4.02.2018)

Jesteś w kategorii wiadomości: Produkcja zwierzęca


Ceny zakupu żywca wieprzowego
 
W dniach 29.01 – 4.02.2018 r. w zakładach mięsnych objętych monitoringiem Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW, za żywiec wieprzowy płacono 4,16 zł/kg, a więc o 1% więcej niż przed tygodniem. Jednocześnie było to mniej o 5% niż miesiąc wcześniej i o 16% niż w porównywalnym okresie poprzedniego roku.
 
W krajach UE dynamika zmian cen żywca wieprzowego była nieznaczna. Unijna cena zakupu świń rzeźnych klasy E (zgodnie z danymi KE) wyniosła 134,26 EUR/100 kg masy poubojowej schłodzonej i była o 0,4% większa niż przed tygodniem, ale o 4% i o 12% niższa niż przed miesiącem i przed rokiem. W porównaniu z poprzednim tygodniem ceny żywca wieprzowego zmalały w ośmiu krajach UE, m.in. w Hiszpanii – do 122,36 EUR/100 kg i w Wielkiej Brytanii – do 165,36 EUR/100 kg, a wzrosły w siedmiu krajach, m.in. w Niemczech do 135,67 EUR/100 kg. Ceny pozostały niezmienne m.in. w Danii - 124,02 EUR/100 kg, Holandii - 116,21 EUR/100 kg i we Francji - 122,00 EUR/100 kg. Krajowa cena żywca wieprzowego tej klasy wyrażona w walucie unijnej ukształtowała się w granicy 132,30 EUR/100 kg.
 
Ceny zbytu mięsa wieprzowego
 
W Polsce na przełomie stycznia i lutego br. półtusze wieprzowe zbywano po 6,13 zł/kg, czyli o 0,01 zł/kg drożej niż tydzień wcześniej, ale o 6% taniej niż przed miesiącem. Jednocześnie cena półtusz wieprzowych była o 14% niższa niż rok wcześniej.
 
Ceny zakupu żywca wołowego
 
Żywiec wołowy w kraju kupowano po 6,87 zł/kg. Żywiec ten było o 1% tańszy niż w poprzednim tygodniu, ale o 2% droższy niż przed miesiącem. Za bydło płacono o 6% więcej niż analogicznym czasie poprzedniego roku.

Czytaj dalej na następnej stronie...
--PODZIAL--
Ceny zbytu mięsa wołowego
 
Za kompensowane ćwierćtusze wołowe płacono 13,76 zł/kg, a zatem o 3% mniej niż w poprzednim tygodniu. Ćwierćtusze wołowe były też o 1% tańsze niż przed miesiącem, ale o 6% droższe niż w tym samym okresie poprzedniego roku.
 
Ceny zakupu żywca drobiowego
 
W analizowanym tygodniu zwiększyły się ceny skupu kurcząt brojlerów. W skupie indyków pogłębiła się, trwająca od początku br., zniżkowy trend cen. W dniach 29.01 – 4.02.2018 r. krajowe zakłady drobiarskie kupowały kurczęta brojlery po 3,32 zł/kg, o 1% drożej niż tydzień wcześniej, ale o 1% taniej niż przed miesiącem. W porównaniu z tym samym okresem poprzedniego roku kurczęta podrożały o 6%. Cena zakupu indyków wyniosła 4,76 zł/kg i była o 1% niższa w poprzednim tygodniu. Jednocześnie indyki były o 3% tańsze niż przed miesiącem i przed rokiem.
 
Ceny zbytu mięsa drobiowego
 
Odnotowano dalszy znaczący wzrost cen tuszek kurcząt, przy obniżce cen tuszek indyków. Cena zbytu tuszek kurcząt ukształtowała się na poziomie 5,38 zł/kg, czyli o 6% wyższym niż w poprzednim tygodniu. Jednocześnie tuszki kurcząt były droższe o 2% niż przed miesiącem i o 13% niż przed rokiem. Tuszki indyków zbywano po 7,90 zł/kg, tj. taniej o 4% niż przed tygodniem i o 4% niż miesiąc wcześniej. W porównaniu z notowaniami sprzed roku ceny tuszek indyków były mniejsze o 2%.

źródło: Gospodarz.pl/KOWR foto: Gospodarz.pl

 

  Poleć
Jesteśmy na: Śledziku Facebooku

 

Tagi: indyki trzoda chlewna wołowina drób bydło Polska żywność produkcja zwierzęca żywiec wołowy Ceny żywca wieprzowego Ceny żywca wołowego Ceny kurcząt brojlerów Ceny żywca indyczego rynek mięsa cena ceny żywca




Agencja Marketingowa Wizerunek Spółka z o.o.
Plac Berwińskiego 5, 66-120 Kargowa, NIP 596-172-58-30, REGON 080420978
TEL. +48 506 650 670, FAX (68)422-11-64, TEL. (68)422-11-63
© 2010-2013r. Wszelkie prawa zastrzeżone Gospodarz.pl