Ceny skupu mleka w Polsce

Na światowym rynku mleka, od początku 2016 r. krajowe ceny mleka pogłębiają tendencje spadkowe. W kwietniu br. producenci za 100 litrów mleka otrzymywali 102,35 zł, czyli mniej o 3% niż miesiąc wcześniej i o 12% niż przed rokiem. W woj. podlaskim odnotowano najwyższe ceny gdzie za hektolitr mleka płacono 112,62 zł, a najniższe w pomorskim tylko 90,56 zł/hl, a więc o 11,5% mniej niż średnio w kraju. W czwartym miesiącu 2016 r. poniżej 1 zł za litr mleka płacono również w województwach: świętokrzyskim, zachodniopomorskim, łódzkim, kujawsko-pomorskim, podkarpackim i wielkopolskim.

Ceny masła

Jak wynika z notowań ZSRIR MRiRW, w dniach 9–15.05.2016 r. za 1 kg masła w blokach przedsiębiorcy otrzymywali 10,05 zł, a za masło konfekcjonowane – 11,51 zł, w przypadku masła w blokach odnotowano zatem wzrost o 2% niż tydzień wcześniej oraz przed miesiącem. W Polsce cena masła w blokach była o 2,7% wyższa od ceny interwencyjnej czyli 221,75 EUR za 100 kg. Analizując ceny masła konfekcjonowanego zauważamy obniżki o 2% względem ubiegłego tygodnia i o 5% w odniesieniu do notowań sprzed miesiąca. W obu przypadkach w relacji rocznej ceny były tańsze o 13%.

Ceny mleka w proszku

Cena odtłuszczonego mleka w proszku była w granicy 7,00 zł/kg, czyli większa o 1% niż w poprzednim notowaniu ale o 0,3% mniejsza niż przed miesiącem. Krajowa cena OMP była o 6,6% niższa od ceny interwencyjnej wynoszącej 169,80 EUR za 100 kg.

Czytaj dalej na następnej stronie...
--PODZIAL--

Za pełne mleko w proszku płacono 8,38 zł/kg, a zatem o 3 gr/kg mniej niż tydzień wcześniej i niż w połowie kwietnia. W porównaniu z cenami sprzed roku OMP było tańsze o 6%, a PMP – o 14%.

Ceny na rynkach zagranicznych

Na platformie handlowej GlobalDairy-Trade w połowie maja bieżącego roku zwyżce uległy ceny masła i pełnego mleka w proszku, tym samym ceny sera Cheddar i odtłuszczonego mleka w proszku uległy spadkowi. 17 maja na aukcji za masło płacono 2697 USD/t, czyli o 4% drożej niż w ubiegłym notowaniu, ale o 2% taniej niż miesiąc wcześniej. W odniesieniu do roku poprzedniego masło było tańsze o 7%.

PMP zbywano po 2252 USD/t, a więc więcej o 3,5% niż dwa tygodnie temu i 4% w relacji miesięcznej. PMP przed rokiem kosztowało o 6% mniej.

Cena sera Cheddar ukształtowała się na poziomie 2693 USD/t, tj. o 1% niższa niż na początku bieżącego miesiąca, ale o 2% wyższa niż w połowie kwietnia. W ujęciu rocznym cena sera Cheddar spadła o 2%.

Za OMP producenci otrzymywali 1658 USD za tonę, czyli mniej o 1% niż w poprzednim notowaniu i o 4 % niż miesiąc wcześniej. OMP było także tańsze o 17% niż w analogicznym okresie 2015 r.