BIEŻĄCE NOTOWANIA


Spadek spożycia ziemniaków

Dodano: 21.11.2019

pomniejsz czcionkę powiększ czcionkę

Efektem zwiększających się cen oraz zmian przyzwyczajeń i nawyków żywieniowych jest malejąca konsumpcja ziemniaków, która w sezonie 2018/2019 jest oceniana na 92 kg/mieszkańca.

Spadek spożycia ziemniaków

Jesteś w kategorii wiadomości:

W tym sezonie, z powodu dalszego wzrostu cen oraz nie najlepszej jakości bulw, może się zmaleć do 88 kg, przy czym zwiększa się spożycie przetworów ziemniaczanych, natomiast silnie maleje bezpośrednio w gospodarstwach domowych.
 
Miesięczna konsumpcja ziemniaków w gospodarstwach domowych w sezonie 2018/2019 wyniosła 3,10 kg/osobę i była o 7,1% niższa w porównaniu z sezonem poprzednim. Najwięcej ziemniaków bezpośrednio w gospodarstwach domowych spożywają rolnicy oraz emeryci i renciści, a najmniej samozatrudnieni.
 
Roczna konsumpcja ziemniaków w Polsce w obrębie ostatnich dziesięciu lat zmalała ze 118 do 92 kg/mieszkańca (według danych bilansowych), a ich miesięczne spożycie w formie nieprzetworzonej obniżyło się z 5,27 do 2,88 kg/osobę, tj. rocznie z 63,2 do 34,6 kg/osobę.

źródło: Gospodarz.pl/Rynek Rolny nr 11(345) foto: Gospodarz.pl/MP
 

  Poleć
Jesteśmy na: Śledziku Facebooku
 

Tagi: ziemniaki warzywa spożycie warzyw spożycie ziemniaków




Agencja Marketingowa Wizerunek Spółka z o.o.
Plac Berwińskiego 5, 66-120 Kargowa, NIP 596-172-58-30, REGON 080420978
TEL. +48 506 650 670, FAX (68)422-11-64, TEL. (68)422-11-63
© 2010-2013r. Wszelkie prawa zastrzeżone Gospodarz.pl