Eksport mięsa drobiowego
W strukturze asortymentowej polskiego eksportu produktów drobiowych dominowało mięso.
W strukturze asortymentowej polskiego eksportu produktów drobiowych dominowało mięso.
W 2021 r. za granicę sprzedano 1,47 mln ton mięsa drobiowego, czyli mniej o 2% niż przed rokiem. Spadek wolumenu wywozu wynikał z ograniczeń nakładanych na eksporterów z powodu ognisk grypy ptaków.
W dniach od 6 do 13 lutego bieżącego roku w Polsce zaobserwowano spadek cen półtuszy wieprzowych, a także wzrost cen tuszek indyków, ćwierćtuszy wołowych, kurcząt patroszonych.
Indeks cen żywności FAO, który śledzi zmiany cen większość towarów spożywczych sprzedawanych na świecie, wynosił w styczniu 135,7 pkt. w porównaniu ze zrewidowanym w górę 134,1 pkt. w grudniu. Oznacza to pokonanie ubiegłorocznego szczytu z listopada i poziom zbliżony do 10-letnich maksimów.
W okresie od stycznia do listopada 2021 r. wartość eksportu ogółem towarów rolno-spożywczych z Polski, w porównaniu z tym samym okresem roku 2020, wzrosła o 8,2%, do 34,1 mld EUR, tj. 155,3 mld zł.
W strukturze towarowej polskiego eksportu produktów rolno-spożywczych dominowały mięso i przetwory mięsne.
W dniach od 19 do 26 grudnia bieżącego roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano spadek cen żywca wieprzowego, a także wzrost cen wołowego, indyczego i kurcząt brojlerów.
W dniach od 20 do 26 grudnia bieżącego roku w Polsce zaobserwowano spadek cen półtuszy wieprzowych i kurcząt patroszonych, a także wzrost cen tuszek indyków.
Po listopadowym rekordzie, cena najbliższego kontraktu pszenicy (marzec 2022) na EURONEXT zmniejszyła się w ostatnim czasie o około 30 EUR. Przewidywane światowe zapasy końcowe pszenicy kolejny raz będą mniejsze niż w poprzednim sezonie.
W okresie styczeń–październik 2021 r. łączne przychody z polskiego eksportu produktów wieprzowych, wołowych oraz drobiowych wyniosły 24,5 mld zł i były o 6% wyższe niż przed rokiem.
W dniach od 15 do 21 listopada bieżącego roku w Polsce zaobserwowano spadek cen półtuszy wieprzowych, a także wzrost cen ćwierćtuszy wołowych, tuszek indyków i kurcząt patroszonych.
W dniach od 8 do 14 listopada bieżącego roku w Polsce zaobserwowano wzrost cen półtuszy wieprzowych, ćwierćtuszy wołowych, tuszek indyków i kurcząt patroszonych.
W dniach od 31 października do 7 listopada bieżącego roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano wzrost cen żywca wieprzowego, indyczego, wołowego i kurcząt brojlerów.
W dniach od 27 września do 3 października bieżącego roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano wzrost cen żywca wołowego, a także spadek cen wieprzowego, indyczego i kurcząt brojlerów.
Od stycznia do lipca 2021 r. wartość eksportu ogółem polskich towarów rolno-spożywczych wzrosła o 5,2%, do 20,5 mld EUR – w porównaniu z tym samym okresem roku 2020.