Wielka Brytania – Droga wołowina

Mała podaż oraz spadek liczby ubojów bydła sprawiają, że mięso wołowe jest w dalszym ciągu bardzo drogie.

Wielka Brytania – Droga wołowina
W okresie od stycznia do końca marca bieżącego roku odnotowano 9 procentowy spadek ubojów bydła, czyli w tym czasie wolumen ten wyniósł 647,2 tysiące sztuk.
 
W drugiej połowie kwietnia tego roku za 100 kilogramów cieląt w wieku 6-12 miesięcy, ważących mniej niż 300 kilogramów należało zapłacić 267,31 euro, a zatem o 43 procent więcej niż w roku poprzednim. Z kolei ceny wolców w klasie R3 wagi poubojowej wzrosły o 22 procent, co daje cenę 404,40 euro za 100 kilogramów.

 
Tagi:
źródło:

Najświeższe wiadomości zawsze na czas!

Zapisz się do bezpłatnego newslettera Gospodarz.pl i otrzymuj najważniejsze wiadomości z branży raz w tygodniu bezpośrednio na Twoją skrzynkę e-mail!