Według ekspertów resortu rolnictwa w analizowanym czasie na krajowym rynku podrobów drobiowych, najbardziej potaniały podudzia z kurczaka o 3,5% do 4907 zł/t. Najwięcej za ten produkt uzyskiwano w makroregionie południo-wschodnim – 6421 zł/t, a najmniej w centralnym – 4822 zł/t.

---

Jesteś w kategorii wiadomości:

---

Za to o 1% do 8078 zł/t zmniejszyły się ceny tuszki indyków patroszonych 73%. Najwięcej za nie płacono w makroregionie północnym – 9378 zł/t, a najmniej w centralnym – 7510 zł/t.

 

Także spadek odnotowano o 1,5% w przypadku ćwiartki z kurczaka, za które uzyskiwano 3630 zł/t. Przy czym, najdroższe znajdowały się w makroregionie południo-wschodnim – 4539 zł/t, a najtańsze w północnym – 3546 zł/t.

 

Mniej w tym czasie płacono za filety z piersi kurczaka, bo o 2,2% do 12070 zł/t. Najdrożej było w makroregionie centralnym – 17190 zł/t, a najtaniej w południo-wschodnim – 12287 zł/t.

 

Potaniały również uda z kurczaka o 1,7% do 5226 zł/t, gdzie najdrożej było w makroregionie południo-wschodnim – 6631 zł/t, a najtaniej w północnym – 4859 zł/t.

 

Na wartości straciły również filety z piersi indyka o 0,7% do 12019 zł/t, przy czyn najwięcej można było uzyskać w makroregionie centralnym – 12360 zł/t, a najmniej w południo-wschodnim – 11492 zł/t.

 

W dniach od 14 do 20 września 2020 r. doszło do wzrostu cen wątroby z indyka o 7,8% do 4184 zł/t, za które najwięcej płacono w makroregionie centralnym – 4560 zł/t, a najmniej w północnym – 3962 zł/t.

 

Ponadto zwiększyła się cena tuszki kurcząt patroszonych 65% bez szyj o 3% do 6158 zł/t, tuszki kurcząt patroszonych 65% z szyjami o 0,5% do 4981 zł/t, skrzydła z kurczaka o 1% do 6383 zł/t, nogi z kurczaka o 4,1% do 5014 zł/t, skrzydła z indyka o 1,2% do 4409 zł/t, uda z indyka o 2,7% do 6901 zł/t, podudzia z indyka o 6,4% do 4317 zł/t, a także wątroby z kurczaka o 6,9% do 2386 zł/t.
 

Ceny produktów drobiowych

Towar	Polska		Makroregiony
			północny	centralny	południowo-wschodni	zachodni
	cena w zł/t	zmiana ceny [%]	cena w zł/t	cena w zł/t	cena w zł/t	cena w zł/t
tuszki kurcząt patroszonych 65% bez szyj	6158	3,0	5684	5718	---	6580
tuszki kurcząt patroszonych 65% z szyjami	4981	0,5	5118	4927	4795	5484
tuszki indyków patroszonych 73%	8078	-1,0	9378	7510	---	8752
ćwiartki z kurczaka	3630	-1,5	3546	3571	4539	3712
skrzydła z kurczaka	6383	1,0	6834	6180	5639	6597
filety z piersi kurczaka	12070	-2,2	11506	11713	11975	13350
nogi z kurczaka	5014	4,1	4993	4902	5850	5487
podudzia z kurczaka	4907	-3,5	4839	4822	6421	5195
uda z kurczaka	5226	-1,7	4859	5236	6631	5321
filety z piersi indyka	12019	-0,7	11772	12360	11492	12222
skrzydła z indyka	4409	1,2	4171	4740	4313	4685
uda z indyka	6901	2,7	6652	6760	7022	8229
podudzia z indyka	4317	6,4	4295	4780	3264	3982
wątroby z kurczaka	2386	6,9	2477	2260	5808	2158
wątroby z indyka	4184	7,8	3962	4560	---	4230

źródło: Gospodarz.pl/MRiRW foto: iStock

---

 

---

  Poleć

Jesteśmy na: Śledziku Facebooku

---

 

Tagi: drób mięso drobiowe tuszki kurcząt patroszonych tuszki indyków patroszonych ćwiartki z kurczaka skrzydła z kurczaka filety z piersi kurczaka nogi z kurczaka podudzia z kurczaka uda z kurczaka filety z piersi indyka skrzydła z indyka udźce z indyka podudzia z indyka wątroby z kurczaka wątroby z indyka ceny drobiu ceny mięsa drobiowego