Zwyżki cen zbóż

Na przestrzeni omawianego tygodnia zwyżki cen zbóż odnotowano w odniesieniu do jęczmienia (browarnianego i konsumpcyjnego), pszenicy (oba rodzaje), owsa paszowego, pszenżyta i kukurydzy. W ujęciu procentowym największemu wzrostowi uległa cena jęczmienia browarnianego, które podrożało o 14,1% do 749 zł/t. W mniejszym stopniu zwiększyły się natomiast ceny jęczmienia konsumpcyjnego - o 7,5% do 710zł/t, pszenicy paszowej - o 2% do 744 zł/t i konsumpcyjnej - o 1,9% do 734 zł/t, owsa paszowego – o 1,8% do 587 zł/t, pszenżyta – o 1,3% do 702 zł/t, a także kukurydzy – o 0,7% do 713 zł/t.

Spadek cen zbóż

W rozpatrywanym okresie w przedsiębiorstwach prowadzących skup zbóż największy spadek cen zaobserwowano w przypadku owsa konsumpcyjnego, który potaniał o 2,7% do 576 zł/t. Poza tym, odnotowano zniżki także w obrębie żyta konsumpcyjnego - o 2,7% do 576 zł/t i paszowego - o 0,4% do 609 zł/t oraz jęczmienia paszowego - o 0,3% do 665 zł/t.

Ceny zbóż w punktach skupu

k=konsumpcyjne, p=paszowe, b=browarniane
 

Notowania zbóż
 

Struktura obrotu zbożami

W strukturze obrotu zbożami, w dniu 11 czerwca 2017 r., największe znaczenie miała pszenica paszowa – 40,2%. Na kolejnym miejscu znalazły się natomiast pszenica konsumpcyjna - z udziałem rzędu 36,7% i kukurydza – 10,6%.