BIEŻĄCE NOTOWANIA


Rynek mięsa w Polsce (04.07.2021)

Dodano: 16.07.2021

pomniejsz czcionkę powiększ czcionkę

Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa.

Rynek mięsa w Polsce (04.07.2021)

Jesteś w kategorii wiadomości:

Ceny zakupu żywca wieprzowego
 
Od początku czerwca br. na rynku krajowym utrzymuje się obniżka cen skupu żywca wieprzowego. W dniach 28.06 –4.07.2021r. (dane ZSRIR MRiRW) dostawcy za trzodę chlewną otrzymywali 5,02 zł/kg, a więc mniej o 2% niż w poprzednim tygodniu i o 10% niż przed miesiącem. Żywiec ten był także tańszy o 7% niż przed rokiem.
 
Ceny zbytu mięsa wieprzowego
 
W ślad za obniżką cen żywca w skupie tanieje wieprzowina w zakładach mięsnych. Na przełomie czerwca i lipca br. cena półtusz wieprzowych ukształtowała się na poziomie 7,21zł/kg, o 3% niższym niż tydzień wcześniej i o 11% niższym niż na początku czerwca br. W stosunku do notowań sprzed roku półtusze wieprzowe były o 8% tańsze.
 
Ceny zakupu żywca wołowego
 
W dniach 28.06 –4.07.2021 r. żywiec wołowy skupowano po 7,25 zł/kg, czyli taniej o około 2% niż w poprzednim tygodniu. Cena tego żywca była niższa o 0,5% niż przed miesiącem, ale wyższa o 20% niż przed rokiem.

Ceny zbytu mięsa wołowego
 
Na przełomie czerwca i lipca br. kompensowane ćwierćtusze wołowe z młodych buhajów zbywano średnio po 14,12 zł/kg, a zatem o 0,5% drożej niż tydzień wcześniej. Był to poziom wyższy o 1% niż przed miesiącem oraz o 13% niż w porównywalnym tygodniu 2020r.
 
Ceny zakupu żywca drobiowego
 
W dniach 28.06 –4.07.2021r. na rynku krajowym nadal drożały kurczęta brojlery, za które dostawcy otrzymywali 4,25 zł/kg. Był to poziom cen wyższy o 2% niż w poprzednim tygodniu i o 4,5% niż przed miesiącem oraz o 32% niż przed rokiem. Cena indyków wyniosła 6,17zł/kg i była niższa o 3% niż w poprzednim tygodniu i o 5% niż przed miesiącem. W porównaniu do notowań sprzed roku indyki podrożały o 40%.
 
Ceny zbytu mięsa drobiowego
 
Na przełomie czerwca i lipca br. w zakładach drobiarskich potaniały tuszki kurcząt oraz tuszki indyków. Cena tuszek kurcząt patroszonych ukształtowała się na poziomie 7,59 zł/kg, czyli niższym o 1% niż tydzień wcześniej, ale o 15% wyższym niż przed miesiącem. Tuszki indyków zbywano po 11,50 zł/kg, tj. Taniej o 0,4% niż w poprzednim notowaniu, ale drożej o 2% niż miesiąc wcześniej. W porównaniu z tym samym okresem 2020 r. tuszki kurcząt były droższe o 47%, a tuszki indyków – o 37%.

źródło: Gospodarz.pl/KOWR foto: Gospodarz.pl/MG
 

  Poleć
Jesteśmy na: Śledziku Facebooku
 

Tagi: indyki trzoda chlewna wołowina drób bydło Polska żywność produkcja zwierzęca żywiec wołowy Ceny żywca wieprzowego Ceny żywca wołowego Ceny kurcząt brojlerów Ceny żywca indyczego rynek mięsa cena ceny żywca




Agencja Marketingowa Wizerunek Spółka z o.o.
Plac Berwińskiego 5, 66-120 Kargowa, NIP 596-172-58-30, REGON 080420978
TEL. +48 506 650 670, FAX (68)422-11-64, TEL. (68)422-11-63
© 2010-2013r. Wszelkie prawa zastrzeżone Gospodarz.pl