BIEŻĄCE NOTOWANIA




Rynek mięsa w Polsce (17.05.2020)


Dodano: 01.06.2020

pomniejsz czcionkę powiększ czcionkę


Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa.

Rynek mięsa w Polsce (17.05.2020)

Jesteś w kategorii wiadomości:


Ceny zakupu żywca wieprzowego
 
Od połowy marca br. na rynku krajowym utrzymuje się zniżkowy trend cen skupu żywca wieprzowego. W dniach 11–17.05.2020 r. zakłady mięsne monitorowane w obrębie Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW kupowały trzodę chlewną po 4,88 zł/kg, a więc taniej o 5,5% niż w poprzednim tygodniu oraz o 19,5% niż przed miesiącem. W stosunku do notowań sprzed roku cena tego żywca była o 16% niższa.
 
Spadki cen wieprzowiny zaobserwowano także w większości krajów UE. W drugim tygodniu maja br. średnia unijna cena świń rzeźnych klasy E wyniosła 158,38 EUR/100 kg i była mniejsza o 4% niż tydzień wcześniej, o 12,5% niż przed miesiącem oraz o 8% niż przed rokiem. Cena żywca wieprzowego tej klasy w Polsce wyrażona w walucie unijnej ukształtowała się na poziomie 140,47 EUR/100 kg, czyli niższym o 11% niż w UE.
 
Ceny zbytu mięsa wieprzowego
 
W drugim tygodniu maja br. półtusze wieprzowe zbywano po 7,23 zł/kg, a więc taniej o 7% niż tydzień wcześniej i o 18% niż przed miesiącem. Jednocześnie cena półtusz była niższa o 15,5% niż przed rokiem.
 
Ceny zakupu żywca wołowego
 
W dniach 11–17.05.2020 r., w stosunku do poprzedniego tygodnia, cena żywca wołowego zwiększyła się o 2% do 5,92 zł/kg. Bydło rzeźne było o 0,01 zł/kg tańsze niż przed miesiącem i o 6% niż w porównywalnym tygodniu 2019 r. W omawianym okresie za bydło rzeźne klasy R3 dostawcy w UE otrzymywali 346,61 EUR/100 kg masy poubojowej schłodzonej względem 345,81 EUR/100 kg w poprzednim notowaniu. Był to poziom cen mniejszy niż przed miesiącem i rokiem odpowiednio o 1% i 6%.
 
Ceny zbytu mięsa wołowego
 
W drugim tygodniu maja br. zakłady mięsne sprzedawały kompensowane ćwierćtusze wołowe po 12,49 zł/kg, czyli taniej o 0,4% niż w poprzednim tygodniu i o 1% niż przed miesiącem. Ćwierci wołowe kosztowały również mniej o 4% niż przed rokiem.
 
Ceny zakupu żywca drobiowego
 
W dniach 11–17.05.2020 r. zakłady drobiarskie kupowały kurczęta brojlery po 2,99 zł/kg, tj. o 1% drożej niż tydzień wcześniej. Był to poziom zbliżony do notowanego przed miesiącem, ale mniejszy o 13,5% niż przed rokiem. Za indyki dostawcy otrzymywali 4,52 zł/kg, a zatem mniej o 1% niż w poprzednim tygodniu i o 7% niż przed miesiącem. W stosunku do cen sprzed roku indyki były tańsze o 19%.
 
Ceny zbytu mięsa drobiowego
 
W drugim tygodniu maja br. za tuszki kurcząt patroszonych płacono 4,43 zł/kg, a więc więcej o 10,5% niż w poprzednim notowaniu i o 24% niż przed miesiącem, ale o 18% mniej niż przed rokiem. Cena tuszek indyków wyniosła 8,48 zł/kg i była niższa o 1% niż tydzień wcześniej. Tuszki indyków były również tańsze o 16% niż przed miesiącem oraz o 6,5% niż przed rokiem.

źródło: Gospodarz.pl/KOWR foto: pixabay.com

 

  Poleć
Jesteśmy na: Śledziku Facebooku

 

Tagi: indyki trzoda chlewna wołowina drób bydło Polska żywność produkcja zwierzęca żywiec wołowy Ceny żywca wieprzowego Ceny żywca wołowego Ceny kurcząt brojlerów Ceny żywca indyczego rynek mięsa cena ceny żywca




Agencja Marketingowa Wizerunek Spółka z o.o.
Plac Berwińskiego 5, 66-120 Kargowa, NIP 596-172-58-30, REGON 080420978
TEL. +48 506 650 670, FAX (68)422-11-64, TEL. (68)422-11-63
© 2010-2013r. Wszelkie prawa zastrzeżone Gospodarz.pl