- Artykuły i Analizy
- Biznes
- Ceny rolnicze
- Dotacje i dopłaty
- Finanse i prawo
- Gospodarz.pl
- Leśnictwo
- Nawozy i środki ochrony roślin
- Ogrodnictwo
- Produkcja roślinna
- Produkcja zwierzęca
- Przetwórstwo spożywcze
- Targi i konferencje
- Technika rolnicza
- Z kraju
- Z regionu
- Z życia firm
- Z życia instytucji
- Ze świata
- Ziemia rolna
źródło: Gospodarz.pl/ARR, foto: Spanvall
Rynek mięsa w Polsce (21.08.2016)
Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa. Analiza obejmuje okres od 15 do 21 sierpnia 2016 roku.

Jesteś w kategorii wiadomości:
Ceny żywca wieprzowego
Jak wynika z danych, w okresie 15–21 sierpnia 2016 r. zakłady mięsne objęte monitoringiem Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW za trzodę chlewną płaciły 5,30 zł/kg. Cena ta była mniejsza o 0,2% niż w poprzednim tygodniu i o 2% niż miesiąc wcześniej, ale o 22% większa niż w porównywalnym okresie 2015 r.
Ceny żywca wołowego
Cena żywca wołowego w Polsce utrzymała się na poziomie podobnym do notowanego w poprzednim tygodniu i wyniosła 6,08 zł/kg. Żywiec wołowy był droższy o 1,5% niż przed miesiącem i o 3% niż przed rokiem.
Ceny żywca drobiowego
Kurczęta brojlery nabywano po 3,54 zł/kg względem 3,53 zł/kg w poprzednim tygodniu i 3,55 zł/kg miesiąc wcześniej. W porównaniu z notowaniami sprzed roku kurczęta były tańsze o 6%.
Cena skupu indyków ukształtowała się w granicy 4,88 zł/kg, a więc o 1% niższej niż w drugim tygodniu sierpnia. W porównaniu z ceną sprzed miesiąca cena ta była mniejsza o 2%, a w stosunku do porównywalnego okresu 2015 r. – o 16%.
Krajowe ceny zbytu mięsa
Ceny zbytu półtusz wieprzowych pozostały niezmienne w odniesieniu do poprzedniego tygodnia i wynosiły 7,65 zł/kg. Były one o 0,3% mniejsze niż miesiąc wcześniej, ale o 21,5% większe niż przed rokiem.
Cena kompensowanych ćwierćtusz wołowych wynosząca 12,50 zł/kg była zbliżona do notowanej w poprzednim tygodniu. Cena ta była o 1% niższa niż miesiąc wcześniej, ale o 1,5% wyższa niż w porównywalnym okresie 2015 r.
Ceny zbytu tuszek kurcząt ukształtowały się na poziomie 5,79 zł/kg i były wyższe o 3% niż w poprzednim tygodniu oraz o 0,3% niż w trzecim tygodniu lipca.
Tuszki indycze sprzedawano średnio po 7,93 zł/kg, czyli taniej o 3% niż tydzień wcześniej i o 2% niż przed miesiącem. W porównaniu do cen notowanych przed rokiem tuszki kurcząt kosztowały mniej o 6%, a indyków o 11%.
źródło: Gospodarz.pl/ARR, foto: Spanvall
Tagi: indyki trzoda chlewna wołowina drób mięso bydło ceny mięsa mięso wieprzowe mięso drobiowe Polska mięso wołowe wieprzowina ceny ćwierćtuszy wołowych Ceny tuszek indyków Ceny tuszek kurcząt patroszonych Ceny półtuszy wieprzowych żywność produkcja zwierzęca żywiec wołowy Ceny żywca wieprzowego Ceny żywca wołowego Ceny kurcząt brojlerów Ceny żywca indyczego rynek mięsa cena ceny żywca
-
-
Ceny skupu zbóż według GUS
-
-
Skup zbóż według GUS
-
-
Polski eksport pszenicy poza UE obniżył się gwałtownie w połowie tego sezonu
-
-
W tym sezonie tempo naszego eksportu zbóż poza UE spadło o blisko 1/3
-
-
Ceny żywca wieprzowego, wołowego i drobiowego (19.11.2023)
-
-
Ceny skupu świń rzeźnych (19.11.2023)
-
-
Ceny jaj w Polsce (19.11.2023)
-
-
Ceny rzepaku i produktów jego przerobu (19.11.2023)
-
-
Ceny serów w Polsce (19.11.2023)
-
-
Handel zagraniczny produktami mlecznymi
-
-
Ceny przetworów mlecznych w Polsce (19.11.2023)
-
-
Rynek produktów mleczarskich w Polsce (12.11.2023)