BIEŻĄCE NOTOWANIA


Rynek mięsa w Polsce (31.01.2021)

Dodano: 15.02.2021

pomniejsz czcionkę powiększ czcionkę

Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa.

Rynek mięsa w Polsce (31.01.2021)

Jesteś w kategorii wiadomości:

Ceny zakupu żywca wieprzowego
 
Na rynku krajowym od trzech tygodni notowany jest wzrost cen żywca wieprzowego. W dniach 25–31.01.2021 r. trzodę chlewną nabywano po 3,95 zł/kg, czyli drożej o 1% niż w poprzednim tygodniu oraz o 2,5% niż przed miesiącem. Żywiec wieprzowy był jednak o 31% tańszy niż przed rokiem.
 
Ceny zbytu mięsa wieprzowego
 
Zakłady mięsne w czwartym tygodniu stycznia 2021 r. zbywały półtusze wieprzowe po 5,84 zł/kg, tj. taniej o 1% niż tydzień i miesiąc wcześniej. Cena półtusz wieprzowych była niższa o 31% niż w porównywalnym tygodniu 2020 r.
 
Ceny zakupu żywca wołowego
 
W dniach 25–31.01.2020 r. cena żywca wołowego wynosiła 6,69 zł/kg względem 6,70 zł/kg w poprzednim notowaniu. Żywiec ten był o 2% droższy niż przed miesiącem i o 7% niż rok wcześniej.
 
Ceny zbytu mięsa wołowego
 
Zakłady mięsne sprzedawały kompensowane ćwierćtusze wołowe z młodych byków do 2 lat po 13,63 zł/kg, czyli taniej o 2% niż tydzień i miesiąc wcześniej. Cena ćwierćtusz była wyższa o 5,5% niż w porównywalnym tygodniu stycznia 2020 r.
 
Ceny zakupu żywca drobiowego
 
W dniach 25–31.01.2021 r. dostawcy za kurczęta brojlery uzyskiwali 3,34 zł/kg, a zatem więcej o 1% niż w poprzednim tygodniu. Cena tego żywca była wyższa o 8% niż przed miesiącem oraz o 2% niż przed rokiem. Za indyki płacono 4,69 zł/kg, tj. więcej o 6% niż tydzień wcześniej i o 12% niż przed miesiącem, ale mniej o 16,5% niż w analogicznym okresie 2020 r.
 
Ceny zbytu mięsa drobiowego
 
W ostatnim tygodniu stycznia 2021 r. w zakładach drobiarskich za tuszki kurcząt patroszonych z szyjami trzeba było zapłacić 5,73 zł/kg, a więc więcej o 3% niż w poprzednim tygodniu oraz o 11% niż przed miesiącem. Cena tuszek indyków patroszonych wynosiła 9,65 zł/kg i była niższa o 7% niż tydzień wcześniej, ale o 9% wyższa niż przed miesiącem. W stosunku do notowań sprzed roku zarówno tuszki kurcząt, jak i indyków były o 6% droższe.

źródło: Gospodarz.pl/KOWR foto: Gospodarz.pl/MG
 

  Poleć
Jesteśmy na: Śledziku Facebooku
 

Tagi: indyki trzoda chlewna wołowina drób bydło Polska żywność produkcja zwierzęca żywiec wołowy Ceny żywca wieprzowego Ceny żywca wołowego Ceny kurcząt brojlerów Ceny żywca indyczego rynek mięsa cena ceny żywca




Agencja Marketingowa Wizerunek Spółka z o.o.
Plac Berwińskiego 5, 66-120 Kargowa, NIP 596-172-58-30, REGON 080420978
TEL. +48 506 650 670, FAX (68)422-11-64, TEL. (68)422-11-63
© 2010-2013r. Wszelkie prawa zastrzeżone Gospodarz.pl