- Artykuły i Analizy
- Biznes
- Ceny rolnicze
- Dotacje i dopłaty
- Finanse i prawo
- Gospodarz.pl
- Leśnictwo
- Nawozy i środki ochrony roślin
- Ogrodnictwo
- Produkcja roślinna
- Produkcja zwierzęca
- Przetwórstwo spożywcze
- Targi i konferencje
- Technika rolnicza
- Z kraju
- Z regionu
- Z życia firm
- Z życia instytucji
- Ze świata
- Ziemia rolna
źródło: Gospodarz.pl/KOWR foto: sxc.hu
Rynek produktów mleczarskich w Polsce (11.04.2021)
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.
Jesteś w kategorii wiadomości:
Ceny zbytu artykułów mleczarskich
Zakłady mleczarskie monitorowane w ramach Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW w dniach 5–11.04.2021 r. masło w blokach zbywały po 17,93 zł/kg, czyli drożej o 2% niż tydzień wcześniej i o 6% niż przed miesiącem. Masło konfekcjonowane, podobnie jak w poprzednim notowaniu, sprzedawano po 18,35 zł/kg, a więc o 5% drożej niż miesiąc wcześniej. Cena masła w blokach była wyższa niż przed rokiem o 25%, a masła konfekcjonowanego – o 9%.
Cena zbytu odtłuszczonego mleka w proszku wyniosła 10,94 zł/kg i była większa o 4% niż tydzień wcześniej i o 7,5% niż przed miesiącem. Za pełne mleko w proszku, tak jak w poprzednim notowaniu, otrzymywano 13,02 zł/kg, tj. więcej o 2% niż w drugim tygodniu marca 2021 r. W stosunku do cen sprzed roku OMP było droższe o 10%, a PMP – o 3,5%.
Krajowi producenci ser Edamski zbywali po 14,46 zł/kg, a zatem taniej o 1% niż tydzień wcześniej, ale o 3% drożej niż przed miesiącem. Cena sera Gouda wyniosła 14,85 zł/kg i była wyższa o 1% niż w poprzednim tygodniu i o 2% niż miesiąc wcześniej. W porównaniu z notowaniami sprzed roku ser Edamski był droższy o 5%, a ser Gouda – o 6%.
Ceny na rynkach zagranicznych
Na aukcji, która odbyła się 6 kwietnia 2021 r. na platformie handlowej GlobalDairyTrade indeks cen GDT2, w stosunku do poprzedniego notowania, zwiększył się o 0,3%. Największy wzrost cen zaobserwowano w przypadku sera Cheddar i masła. W czasie sesji sprzedano 25,1 tys. ton artykułów mleczarskich. Na GDT za masło 6 kwietnia 2021 r. płacono 5 776 USD/t, czyli więcej o 2% niż w poprzednim notowaniu (z 16.03.2021 r.), ale o 1% mniej niż przed miesiącem.
Ser Cheddar zbywano po 4 393 USD/t, a więc o 3% drożej niż dwa tygodnie wcześniej i przed miesiącem. Za odtłuszczone mleko w proszku uzyskiwano 3 367 USD/t, czyli więcej o 0,5% niż w poprzednim notowaniu i o 2% niż przed miesiącem. Cena pełnego mleka w proszku wyniosła 4 085 USD/t i była podobna do notowanej dwa tygodnie wcześniej, ale o 6% niższa niż przed miesiącem. W porównaniu z cenami sprzed roku PMP było droższe o 45%, masło – o 35,5%, a OMP – o 34%. Cena sera Cheddar kształtowała się na porównywalnym poziomie jak przed rokiem.
źródło: Gospodarz.pl/KOWR foto: sxc.hu
-
Ceny skupu zbóż według GUS
-
Skup zbóż według GUS
-
Polski eksport pszenicy poza UE obniżył się gwałtownie w połowie tego sezonu
-
W tym sezonie tempo naszego eksportu zbóż poza UE spadło o blisko 1/3
-
Na świecie produkty mleczarskie drożały w marcu szósty miesiąc z rzędu
-
Ceny jaj w Polsce (07.04.2024)
-
Ceny rzepaku i produktów jego przerobu (07.04.2024)
-
Ceny skupu świń rzeźnych (07.04.2024)
-
Ceny przetworów mlecznych w Polsce (07.04.2024)
-
Ceny serów w Polsce (07.04.2024)
-
Ceny drobiu w Polsce (07.04.2024)
-
Rynek mięsa w Polsce (31.03.2024)