Ceny jaj spożywczych

W analizowanym czasie ceny jaj spożywczych klasy M podrożały o 6,9% do 27,90 zł/100 szt, przy czym tydzień wcześniej wyceniono je na 26,10 zł/100 szt.

Przez tydzień jaja spożywcze klasy L zyskały na wartości z 31,90 zł/100 szt. do 33,70 zł/100 szt. W ujęciu tygodniowym cena omawianej klasy wzrosła o 5,6%.

Z danych zebranych przez resort rolnictwa wynika, iż w rozpatrywanym okresie o 1,5% zwiększyły się stawki proponowane za jaja spożywcze klasy XL. Ich wycena wzrosła z 40,40 zł/100 szt. do 41,00 zł/100 szt.

W okresie od 25 czerwca do 2 lipca 2017 r. w Polsce odnotowano spadek średniej ceny jaj spożywczych klasy S. Przed tygodniem w skupie można było otrzymać za 100 szt. 23,90 zł, natomiast 2 lipca br. cena ta zmniejszyła się o 7,5% i wyniosła 22,10 zł/100 szt.

Średnie ceny skupu jaj spożywczych w zakładach przetwórstwa

W omawianym czasie cena za 100 szt. jaj spożywczych przeznaczonych do przetwórstwa zmniejszyła się o 6% do 3021 zł/t.