Pogłowie krów, produkcja i dostawy mleka w Polsce
W Polsce pogłowie krów mlecznych w 2017 r., po jego średniorocznym spadku w 2016 r. o 3,8%, może wzrosnąć o 2%.
W Polsce pogłowie krów mlecznych w 2017 r., po jego średniorocznym spadku w 2016 r. o 3,8%, może wzrosnąć o 2%.
W dniach od 17 do 23 lipca 2017 roku wzrosła cena masła i pełnego mleka w proszku, a spadła cena odtłuszczonego mleka w proszku.
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.
Od początku 2017 r. ceny skupu mleka w Unii Europejskiej i w Polsce są w miarę stabilne, ale znacząco większe niż rok wcześniej. Ceny odtłuszczonego mleka w proszku ulegają sporym wahaniom, a ceny masła od marca dynamiczne rosną.
Podrożała większość przetworów, z wyjątkiem chudego i półtłustego mleka UHT, półtłustego i tłustego mleka świeżego w kartonie, odtłuszczonego mleka w proszku - spadek cen o 0,5-1,1%, serków twarogowych, serków homogenizowanych zwykłych o 0,1-0,4%, a także tłustego mleka w folii, tłustego mleka UHT, mleka skondensowanego, jogurtów i śmietany „kremówki”, których...
Pod wpływem zwyżki cen przetworów mlecznych na światowym rynku zwiększa się zapotrzebowanie krajowego przemysłu mleczarskiego na surowiec.
W Polsce ceny masła w czerwcu i na początku lipca 2017 r. osiągały historycznie najwyższy poziom. Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.
Pod wpływem zwyżki cen zbytu i poprawy rentowności eksportu, a także zwiększonej konsumpcji krajowej, przy 3% wzroście skupu mleka, w obrębie pierwszych czterech miesięcy 2017 r., w porównaniu z tym samym okresem 2016 r., przemysł mleczarski zwiększył produkcję wielu grup przetworów mlecznych.
W dniach od 26 czerwca do 2 lipca 2017 roku wzrosła cena masła, a spadła cena sera i mleka w proszku.
W Polsce z każdym następnym tygodniem czerwca 2017 r. ceny masła osiągały nowe rekordy. Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.
Produkcja mleka krowiego w 2016 r. wynosiła 12867 tys. l i utrzymała się na podobnym poziomie jak w poprzednim roku. Mimo spadku stanu średniorocznego pogłowia krów mlecznych o 3,8% odnotowano wzrost rocznej mleczności krów o 3,1%.
Mniejsza produkcja masła i wzrost jego cen na rynkach zagranicznych wpływa stymulująco na wzrost krajowych cen zbytu tego produktu. W Polsce ceny masła w czerwcu 2017 r. osiągnęły historycznie największy poziom.
Prezes Agencji Rynku Rolnego informuje, że nabór wniosków o udzielenie pomocy z tytułu zmniejszenia sprzedaży mleka przez producenta mleka, będzie prowadzony w terminie od dnia 10 lipca 2017 r. do dnia 31 lipca 2017 r.
W okresie styczeń – kwiecień 2017 r. produkcja mleka płynnego, w sumie z mlekiem przerzutowym wyniosła 1 084,2 mln l, a więc to o 4% więcej niż w tym samym okresie 2016 r.
W 2017 r. wielkość skupu mleka w Polsce może wzrosnąć o 6% do 11,4 mld l. Oznacza to, że dynamika wzrostu będzie ponad dwukrotnie wyższa niż średnioroczna w poprzednich dziesięciu latach, kiedy to wyniosła 2,5%. W latach 2007-2016 wolumen skupionego w Polsce mleka zwiększył się o 28% do 10,8 mld l.