Skup żywca rzeźnego w Polsce w grudniu 2013 roku (ujęcie ilościowe)
W grudniu 2013 roku w Polsce zakupiono łącznie 274 tysięcy ton żywca, co stanowiło 3,5% spadek w porównaniu z poprzednim miesiącem.
W grudniu 2013 roku w Polsce zakupiono łącznie 274 tysięcy ton żywca, co stanowiło 3,5% spadek w porównaniu z poprzednim miesiącem.
W grudniu 2013 roku utrzymywała się tendencja spadkowa cen indyków, żywca wieprzowego, a ceny żywca wołowego i kurcząt brojlerów wzrosła.
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem rynku mięsa w dniach od 27 stycznia do 2 lutego 2014 roku w Polsce, przygotowanym w cotygodniowym raporcie przez Agencję Rynku Rolnego.
W grudniu 2013 r. pogłowie bydła liczyło 5595,5 tys. sztuk, wykazując nieznaczny wzrost w skali roku o 1,4%. Jak zaznaczają eksperci Głównego Urzędu Statystycznego zwiększenie liczebności stada bydła ogółem wynikało ze wzrostu pogłowia młodego bydła w wieku 1–2 lat (o 3,4%) i bydła dorosłego w wieku 2 lat i więcej o 0,1%.
W okresie od 27 stycznia do 2 lutego 2014 roku wzrosły ceny żywca wołowego, wieprzowego, kurcząt brojlerów i indyków w Polsce w ciągu tygodnia.
Według ekspertów Agencji Rynku Rolnego, wołowina z Polski jest konkurencyjna cenowo na unijnym rynku, co zapewnia zbyt producentom żywca wołowego.
Z danych Agencji Rynku Rolnego wynika, że w 2013 roku średnia unijna cena bydła zmalała wobec roku poprzedniego i od sierpnia utrzymywała się poniżej poziomu z analogicznego okresu 2012 roku. To z kolei wywarło wpływ na obniżkę cen bydła w Polsce.
W okresie od 20 do 26 stycznia 2014 roku spadły ceny żywca wołowego, kurcząt brojlerów i indyków w Polsce w ciągu tygodnia. Jednocześnie podrożał żywiec wieprzowy.
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem rynku mięsa w dniach o 20 do 26 stycznia 2014 roku w Polsce, przygotowanym w cotygodniowym raporcie przez Agencję Rynku Rolnego.
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem rynku mięsa w dniach o 13 do 19 stycznia 2014 roku w Polsce, przygotowanym w cotygodniowym raporcie przez Agencję Rynku Rolnego.
W okresie od 13 do 19 stycznia 2014 roku spadły ceny żywca wieprzowego, kurcząt brojlerów i indyków w Polsce w ciągu tygodnia. Jednocześnie podrożał żywiec wołowy.
Jak czytamy w styczniowym Rynku Rolnym, w listopadzie średnia cena skupu bydła ukształtowała się na poziomie 6,04 zł/kg wagi żywej, co oznacza, że była o 8% niższa niż w analogicznym miesiącu 2012 roku.
W okresie od 6 do 12 stycznia 2014 roku spadły ceny żywca wieprzowego, wołowego i indyczego w Polsce w ciągu tygodnia. Jednocześnie cena kurcząt brojlerów pozostała niezmienna.
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem rynku mięsa w dniach o od 6 do 12 stycznia 2014 roku w Polsce, przygotowanym w cotygodniowym raporcie przez Agencję Rynku Rolnego.
W okresie od stycznia do października 2013 roku eksport mięsa wołowego wyniósł 238,6 tys. ton, co oznacza, że był o 3,7% wyższy niż w roku ubiegłym – podała Danuta Rycombel w styczniowym Rynku Rolnym.