Partner serwisu Bydło i mleko

Zobacz również tu

Poznaj produkty

| Autor: redakcja3

Australijczycy zwiększyli produkcję mięsa wołowego w sezonie 2012/2013

W sezonie 2012/2013 Australijczycy wyprodukowali 2,2 mln ton mięsa wołowego i cielęcego, tj. o 6% więcej niż w sezonie 2011/2012, i o 1% więcej niż w sezonie 2006/2007, kiedy to odnotowano poprzedni rekordowy poziom produkcji - podaje FAMMU/FAPA.

Australijczycy zwiększyli produkcję mięsa wołowego w sezonie 2012/2013
Do wzrostu produkcji przyczyniła się susza, która wpłynęła na zwiększoną  liczbę ubijanego dorosłego bydła (wzrost o 9% do 7,8 mln sztuk).

Liczba ubojów bydła płci żeńskiej wzrosła o 15% do 3,5 mln sztuk, natomiast uboje bydła płci męskiej zwiększyły się o 4% do 4,3 mln sztuk.

Średnia waga ubijanego bydła obniżyła się o 2% do 283 kg/sztukę, co tym samym jest wynikiem wzrostu liczby ubijanego bydła płci żeńskiej.
Tagi:
wołowina + bydło + produkcja mięsa wołowego +
Monitoruj tagi
źródło: