Indeks cen produktów mlecznych FAO

W grudniu 2023 r. wskaźnik ten ukształtował się w granicy 116,1 pkt, a więc większej o 1,9 pkt niż w listopadzie 2023 r. Wskaźnik ten był o 22 pkt niższy niż przed rokiem.

Na wzrost wartości indeksu cen miały wpływ rosnące ceny masła, proszku mlecznego i serów na rynku międzynarodowym, co było głownie wynikiem zwiększonego zapotrzebowania importowego ze strony Europy Zachodniej oraz krajów z Bliskiego Wschodu.