| Autor: redakcja1

Polski handel wołowiną w 2016 roku

W okresie styczeń–listopad 2016 r. eksport żywca, mięsa oraz przetworów wołowych i cielęcych z Polski wyniósł 395 tys. ton w ekwiwalencie tusz i był o 3% niższy niż w porównywalnym okresie 2015 r. Eksport mięsa zmniejszył się o 2,5%, przetworów – o 8%, a bydła – o 14%.

Polski handel wołowiną w 2016 roku

Eksport wołowiny z Polski

Niemniej jednak 87% wysyłanego mięsa wołowego i cielęcego była kierowana do krajów Unii, przede wszystkim do Włoch - 22%, Niemiec - 15% i Holandii - 11%. Wśród krajów nienależących do UE czołowymi importerami wołowiny z Polski były: Izrael, Bośnia i Hercegowina - po 3% udziału w wolumenie polskiego wywozu oraz Turcja - 2%.
 
W stosunku do tego samego okresu 2015 r. wysyłka mięsa do krajów UE była niższa o 5%, tj. do Włoch – o 3%, Niemiec – o 15%, Holandii – o 14% i Grecji – o 17%. Wzrósł z kolei wywóz mięsa wołowego do krajów pozaunijnych o 10%, w tym do Izraela ponad trzykrotnie, a do Turcji – o 36%.
 
Szacuje się, że w całym 2016 r. eksport produktów wołowych i cielęcych mógł wynieść ponad 430 tys. ton, o 3% mniej niż w 2015 r. Ze względu na przewidywany wzrost produkcji wołowiny w 2017 r. ocenia się, że przy utrzymującym się zapotrzebowaniu eksportowym wysyłka produktów wołowych i cielęcych z Polski będzie nieco większa niż w 2016 r.

Import wołowiny do Polski

Przywóz wołowiny do Polski jest nieznaczny. W okresie jedenastu miesięcy 2016 r. do kraju sprowadzono 47 tys. ton asortymentu wołowego i cielęcego w ekwiwalencie tusz, czyli o 15% więcej niż rok wcześniej. Wzrósł zarówno przywóz mięsa, jak i żywca, w tym przede wszystkim cieląt, których w okresie jedenastu miesięcy zaimportowano więcej o 8% do 41,6 tys. sztuk. Agencja Rynku Rolnego ocenia, że zakup w całym 2016 r. mógł zwiększyć się do 54 tys. ton z 45 tys. ton w 2015 r. W 2017 r. trend zwyżkowy w przywozie produktów wołowych i cielęcych prawdopodobnie zostanie utrzymany.


Tagi:
źródło: