Producja niektórych płynnych artykułów mlecznych

W okresie dwóch miesięcy produkcja mleka płynnego wyniosła 590,8 mln litrów i była o 1,3 wyższa niż w porównywalnym okresie 2023 roku.

Produkcja śmietany w lutym 2024 r. wynosiła 16,8 mln litrów i była większa o 3,7% niż przed miesiącem oraz o 8,4% niż przed rokiem. W okresie styczeń – luty wyprodukowano 33 mln litrów śmietany, a więc więcej o 5,8% niż w tym samym okresie 2023 roku.

W lutym 2024 r. wyprodukowano 28,4 mln litrów jogurtu i było to mniej o 1,4% niż w poprzednim miesiącu oraz o 3,1% niż w lutym 2023 roku. W okresie dwóch miesięcy produkcja jogurtu wyniosła 57,2 mln litrów i była niższa o 3,7% niż w 2023 roku.